Kos in Luxemburg word gekenmerk deur taamlik hoë pryse in vergelyking met baie ander Europese lande.
Kos in Luxemburg
Die Luxemburgse kookkuns is sterk beïnvloed deur die Duitse, Belgiese en Franse kookkuns. Die dieet van Luxemburgers bestaan uit vis, vleis (beesvleis, varkvleis, wild, hoender), seekos, sop, graan, groente, kase.
Ardennesham is die moeite werd om in Luxemburg te probeer; kalfslewer kluitjies; sop met aartappels, spek, groenbone, uie (bunschlupp); geel suigvarke in jellie; swartpoeding met kapokaartappels en radyse (“tripen”); ganslewer; hoender gaar in witwyn; 'n skottel beesvleis en aartappels ("labskaus"); gebraaide haas; gerookte varkvleis met gekookte boontjies; geroosterde groente en vleis; diepgebraaide riviervisse; paddabone met knoffelsous (“Froschenkel”).
En die soet tand sal plaaslike sjokolade en sjokolade, muffins en broodjies, koeke, allerhande koekies en pretzels kan geniet, broodjies met soet vulsels, pasteie met vrugte en bessievulsels.
Waar om te eet in Luxemburg? Tot u diens:
- kafees en restaurante van Europese kookkuns;
- nasionale restaurante met Michelin -sterre;
- herenhuis-restaurant "Chigheri" (daar is 'n kafee, verskeie restaurante, 'n kroeg en 'n brouery);
- bistro's, eetplekke en ander kitskosinstellings.
Drinkgoed in Luxemburg
Gewilde drankies van Luxemburgers is koffie, tee, vrugtesappe, bier, wyn, likeur. In Luxemburg kan u bier "Clausen", "Diekirch", "Battin", "Simon" proe, wyne geproduseer in die Moseldal - "Riesling", "Beaufort", "Krechen", "Kemich", "Elbling", " Wormeldang”, asook verskillende vrugtewyne (swartbessie, appel, pruim, peer) en Quetsch pruim likeur.
Gastronomiese toer na Luxemburg
As u wil, kan u op 'n uitstappie langs die Wynpad gaan - onderweg ontmoet u wingerde, wynkelders en kelders, waar u kan gaan wyn proe, en in klein restaurante - kookkuns. As deel van hierdie toer leer u ook meer oor die geskiedenis van die streek en wynmaak, asook die wynmuseum in Henin en klein middeleeuse dorpe.
Tydens u vakansie in Luxemburg kan u geniet van die argitektoniese uitnemendheid van die hertogdom, natuurlike besienswaardighede (pragtige landskappe, berge met ingange in die grot), Luxemburgse geregte.
