Op vakansie in die Oostenrykse hoofstad sal u beslis die vraag kry: "Waar om te eet in Wene?" As u 'n liefhebber van die Weense kookkuns is, gaan dan direk na die "Dunkelbunt", waar u die beste geregte van ware meesters in hul kunsvlyt kan proe (kluitjies, schnitzels, Weense hoender, goulash, boychel is baie gewild onder besoekers).
Waar om goedkoop te eet in Wene?
U kan goedkoop in die stad eet in tavernes (Weense Horigens) - hier bedien hulle eenvoudige boergeregte en fynproewers, sowel as hul eie wyn van hoë gehalte (die demokratiese pryse word verklaar deurdat hierdie ondernemings daarop fokus plaaslike inwoners, en nie op toeriste nie).
Dit is die moeite werd om die selfbedieningsrestaurant "Rosenberger" van nader te bekyk - die instelling bied 'n wye verskeidenheid slaaie en allerhande versnaperinge teen billike pryse.
U moet beslis eet in die tipiese Oostenrykse restaurant "Gasthaus Kopp", wat taamlik indrukwekkende porsies geregte bedien. Dit is raadsaam om 'n vleisbord, tuisgemaakte sop, varkribbetjies met knoffel en sous te bestel ('n vaste middagete kos 13-15 euro).
Waar om heerlik te eet in Wene?
- Salm Brau: In hierdie restaurant kan u tradisionele Weense geregte proe - gegrilde varkribbetjies, knokkel, Weense schnitzel. Boonop het hierdie instelling sy eie brouery, dus hier kan u bier, wyn en ander drankies bestel.
- Plachutta: Volgens kritici is Weense en toeriste die beste restaurant in Wene, waar u tientalle variasies van die Tafelspitz -vleisgereg, en natuurlik die Weense schnitzel, kan proe.
- Café Central: Hierdie kafee spesialiseer in Duitse en Oostenrykse kookkuns - gedurende die dag kan u 'n heerlike en bevredigende middagete geniet na die besoek, en in die aand kan u 'n tafel bespreek vir aandete met die klank van 'n vleuelklavier of 'n klein orkes.
- Ribbetjies van Wene: In hierdie Weense restaurant kan u die lekkerste varkribbetjies in verskillende groottes, gebraai en souse geniet.
Gastronomiese toere in Wene
Op 'n gastronomiese reis deur Wene word u verby die belangrikste besienswaardighede van die stad gery en dan na die Schönbrunn -paleis geneem. Hier in die keiserlike kafee -bakkery “Rezidenz” sal u 'n strudel -vertoning kry - in u teenwoordigheid berei u die beroemde Weense nagereg voor, wat u later kan proe (tee / koffie word bedien met die lekkerny).
Wat wag vir u op 'n etenstoer deur Wene? Kulinêre meesterklasse van bekende sjefs, 'n besoek aan die oudste mark in die stad vergesel van 'n sjef (koop produkte vir die bereiding van Weense geregte), kookkuns in outentieke restaurante.
In die stad van musikante en denkers, parke en paleise, walses en operas, kom u baie naby aan die unieke tradisionele kookkuns.
