Kos in Spanje is heerlik en gevarieerd: hier aangekom, sal u waarskynlik die geregte van die Spaanse kombuis wil probeer. As u nie u voedseluitgawes aansienlik wil verhoog nie, moet u nie die mode -restaurante besoek nie - gee voorkeur aan klein en gesellige kafees.
Om nog meer te bespaar, soek plekke met die teken "menudeldia" - hier kan u 'n vaste spyskaart bestel wat bestaan uit eerste, tweede en slaai teen 'n redelike prys.
Kos in Spanje
Die Spaanse dieet bestaan uit groente, vrugte, vleis, seekos, peulgewasse, graan, kruie, olyfolie.
By aankoms in Spanje, is dit raadsaam om tradisionele geregte te probeer - jamon (ham), paella ('n skottel gekleurde rys, seekos, groente en pluimvee), tapas (ligte versnaperinge), verskillende soorte kaas, gazpacho (koue tamatie) sop).
Waar om te eet in Spanje?
Tot u diens:
- kroeë (versnaperinge en drankies word hier bedien, en in sommige selfs warm geregte);
- kafees (hulle is op elke hoek in enige Spaanse stad geleë: die Spanjaarde kom graag hierheen vir vriendelike vergaderings);
- kafeteria (in hierdie "kitskos" -kafees kan u 'n hapje by die kroeg of aan 'n tafel eet teen 'n ekstra koste);
- casa de comidas (hierdie herberg bied gaste heerlike en goedkoop kos);
- parador (in hierdie restaurante, oop by kastele, paleise of voormalige kloosters, kan u uitstekende Spaanse kos proe).
Drankies in Spanje
Gewilde drankies in Spanje is tee, koffie, horchata ('n koeldrank gemaak van amandels), wyn, sjerrie, likeur, sangria ('n drankie gebaseer op rooiwyn, speserye en vrugte), cava ('n plaaslike drankie wat aan sjampanje herinner).
In Spanje moet u beslis Rioja -wyne van rooiwyne en Katalaanse wyne van blankes probeer. Dit is ook die moeite werd om die nageregdrankies van Malaga te probeer.
Gastronomiese toer na Spanje
Wil u Spaanse kos en Mediterreense lekkernye probeer? Maak 'n gastronomiese toer in Spanje: u kan 'n aantal ondernemings besoek waar u getrakteer sal word op spesialiteite. Alternatiewelik kan u op 'n etenstoer gaan wat die Spaanse provinsies en beroemde landgoedere besoek, waar u ook die Spaanse kookkuns van naby kan raak.
Vleisliefhebbers moet byvoorbeeld na Castilië en Leon gaan - hier kan jy geroosterde lam (paletilla de cordero) en sooggeregte (cochinillo asado) probeer. Boontjiesop (judias en alubias blancas) is ook hier beskikbaar.
As u van kaas hou, gaan op 'n kaastoer - 'n reis na Castilla la Mancha (tuiste van Idiazabal -kaas) of die Pireneë (bekend vir die vervaardiging van Roncal -kaas).
As u besluit om u vakansie in Spanje deur te bring, kan u 'n uitgebreide uitstapprogram, warm see en uitstekende Mediterreense kookkuns geniet.
Opgedateer: 2020/02/02
