Die kombuis in Swede word verteenwoordig deur heerlike en gevarieerde kos. Voordat u na hierdie land reis, is dit die moeite werd om te oorweeg dat kos hier redelik duur is.
Kos in Swede
Die Sweedse dieet bestaan uit vleis (vark, beesvleis, wild, elande en takbokke), vis (makreel, kabeljou, stokvis, heilbot), groente (veral aartappels in die land), suiwelprodukte (jogurt, kaas, jogurt). As u doel is om lekker te eet in Swede, gaan na restaurante in die middestad.
In Swede moet u gemarineerde haring, kottbullar (Sweedse gehaktballetjies), artsoppa (sop gemaak met ertjies en varkvleis), pytt i panna (gebakte vleis met uie, aartappels, beet en gekookte eiers), gravlax (koue voorgereg op dun salm) skywe met dille en sout), bloedpudding (swart varkbloedwors).
Waar om te eet in Swede? Tot u diens:
- kafees en restaurante waar u nasionale geregte kan proe;
- korvstand en gatukok (hierdie straat -eetplekke verkoop worsbroodjies, skyfies, hamburgers);
- koffiewinkels (hier kan u vars gebak en 'n verskeidenheid toebroodjies bestel).
Drink in Swede
Gewilde Sweedse drankies sluit in koffie, tee, vrugtesappe, wyn, bier, aquavit (plaaslike vodka), pons, lingondricka (lingonberry -drankie), likeurs en likeurs gemaak van bessies en plaaslike kruie.
Om drankies te koop, waarvan die sterkte hoër is as 3,5%, moet u na een van die winkels van die staatsketting Systembolaget gaan.
Gastronomiese toer na Swede
As u 'n liefhebber van kreef is, moet u beslis 'n toer (laat somer) op die toer "Opening van die kreefseisoen in Stockholm" besoek. Op hierdie toer kan u die hoofgereg geniet - heel krewe wat in gesoute sous met dille en ander speserye gekook word (as u wil, kan u bier met kreef bedien), sowel as garnale, stokbrood, brood en kaas. Boonop kan u tydens hierdie fees luister na tradisionele liedjies wat deur plaaslike orkeste uitgevoer word. Dit is opmerklik dat die rivierkankerfees plaasvind as deel van 'n buitelugpiekniek of binnenshuis in geval van slegte weer.
As u na Gotenburg gaan, besoek u gesellige restaurante en 'n verskeidenheid kafees, waar u heerlike en heerlike lekkernye kan eet. U kan ook op 'n safari gaan, waar u oesters, kreef, mossels en krappe kan vang en dan heerlike geregte uit u vangs kan proe.
Al hierdie moontlikhede, sowel as die wonderlike natuur, gasvryheid en vriendelikheid van die plaaslike bevolking, sal u reis 'n onvergeetlike vakansie maak.
Swede is baie om op trots te wees - plaaslike sjefs het meer as een keer internasionale pryse ontvang, en restaurante het Michelin -sterre ontvang, so 'n vakansie in hierdie land is 'n ideale keuse vir fynproewers.
