Tradisionele Noorse kookkuns

INHOUDSOPGAWE:

Tradisionele Noorse kookkuns
Tradisionele Noorse kookkuns

Video: Tradisionele Noorse kookkuns

Video: Tradisionele Noorse kookkuns
Video: Best Countries In The World #tourist #touristdestinations 2024, November
Anonim
foto: Tradisionele Noorse kookkuns
foto: Tradisionele Noorse kookkuns

Kos in Noorweë is redelik duur, maar as dit jou doel is om geld te bespaar, besoek goedkoop kafees en koop kos by straatstalletjies (as jy wil, kan koffie en toebroodjies bestel word om in die winkels by vulstasies te gaan afhaal).

Kos in Noorweë

Die Noorweër se gunstelingvoedsel is suiwelprodukte, vleis (wildsvleis, lam, walvisvleis), vis (haring, makriel, salm, kabeljou) en seekos.

In Noorweë het u die geleentheid om die gunsteling produk van die Noorweë te proe - bokkaas (gewilde variëteite: Brunost, Pultost, Hammelost).

U moet beslis visgeregte probeer - klipfisk (gedroogde kabeljou), lutafisk (gekook met speserye, voorgerookte kabeljou), rakfisk (gefermenteerde forel), sowel as die gewilde nasionale gereg van die land - farske (gestoofde kool en lam) vleis).

Vir ontbyt in Noorweë word u moontlik aangebied om verskillende snitte (vleis, vis, kaas), eiers, brood en koffie te eet; vir middagete - koue versnaperinge (gerookte salm of wildsvleis- of elandvleisballetjies). En as nagereg moet jy probeer lukket valnott (koeke bedek met slagroom).

Waar om te eet in Noorweë? Tot u diens:

  • restaurante met tipiese Noorse geregte;
  • kafees en kroeë;
  • straatstalletjies en kiosks (hier kan jy pizza, patat, skyfies, worsbroodjies, gebakte hoender koop);
  • kitskos -instellings (McDonald's, Burger King).

Drankies in Noorweë

Gewilde drankies van die Noorweë is melk, koffie, tee, bier, grogg (hierdie drankie word gemaak van rooiwyn met die byvoeging van naeltjies, kardemom, amandels, rosyne).

In Noorweë is dit die moeite werd om aquavit te probeer - vodka, waarvan die alkohol uit aartappels gemaak word (die sterkte van die drank is 38-50 grade). Boonop word koljander, dille, anys, komyn en ander speserye daarby gevoeg.

Let daarop dat u slegs alkoholiese drankies met 'n sterkte van meer as 4,75% kan koop in die Vinmonpolet -ketting van spesialiswinkels (die keuse in sulke winkels is groot, maar die pryse is ook baie hoog).

Kos toer na Noorweë

As u besluit om 'n etenstoer na Noorweë te neem wat 'n paar dae duur, kan u gastronomiese werkswinkels bywoon van die beste Noorse sjefs, die tradisionele Noorse kookkuns proe, die brouery en die museum vir alkoholiese miniaturen besoek.

As u wil, kan hulle vir u seevis reël, wat u op 'n seiljag sal neem. Daarna word u na 'n vissersdorp geneem, waar heerlike geregte uit die vangs wat u gevang het, vir u berei sal word.

Boonop kan u deelneem aan die visvang van die koningkrap (dit kan 2 meter bereik), en 'n heerlike middagete op die oewer van die fjord sal vir u berei word uit die vars vangs …

As u in Noorweë vakansie hou, sal u ongetwyfeld die Noorse kookkuns kan proe, waarvan u die uitstekende smaak nooit sal vergeet nie.

Aanbeveel: