Gesonde en lekker kos is een van die belangrikste komponente van 'n heerlike vakansie. In die alledaagse lewe ontken ons onsself dikwels hierdie plesier, en vakansie is 'n ideale verskoning om ten minste tydelik 'n ware fynproewer te word. Op die vooraand van die nuwe jaar het die vaartonderneming Sozvezdie die TOP-5-geregte voorberei wat toeriste meestal in die restaurante van skepe gekies het tydens navigasie 2019. Terloops, 'n paar opsies is ideaal vir u nuwejaars tafel.
Kool is die hoof van alles
Die tradisionele Russiese boereslaai met suurkool en ingelegde sampioene is boaan die ranglys. Dit is een van die lekkerste slaaie op die spyskaart; daar is geen mayonnaise in die resep nie. Gekookte aartappels in kombinasie met ingelegde sampioene sorg vir 'n aangename somerstemming. Suurkool met bosbessies en rooi uie voeg varsheid by. Geur die slaai met pestosous en aromatiese botter.
Wat is 'n vaart sonder vis?
Op grond van die resultate van die vorige navigasie, kom die sjef van Sozvezdiya tot die gevolgtrekking dat toeriste op skepe vanjaar meer gereeld visgeregte kies. Onder die gunstelinge is vissoep met inkvis en kabeljou, wat op die skepe van die vaartuiggeselskap bedien word.
Lang cruise liefhebbers se keuse
Die eerbare derde plek word beklee deur aartappelpannekoeke. Op die motorskepe "Constellation" word dit met ham gekook en bedien met suurroom. Hierdie liggewig opsie vir 'n warm maaltyd vir aandete is meestal gekies deur toeriste wat na die suidelike streke reis. Byvoorbeeld, vaarte na Astrakhan, of 'n reis langs die Volga en Don na Rostov-aan-Don.
Verfynde lekkernye
By feestelike etes van die Sozvezdie -vaartuigmaatskappy berei die sjef gewoonlik 'n spesiale spyskaart voor waarin jy kalfsvleis of salm kan kies vir die warm maaltyd. Volgens statistieke het toeriste in die laaste navigasie die tweede verkies. Delikate salmfilet met gestoofde groente en kapokaartappels en spinasie pas goed saam met 'n glas wyn wat aan elke gas bedien word vir aandete.
Wortelstrande
Die gradering sluit af met 'n moderne en gewilde nagereg - wortelkoek, wat in baie koffiehuise regoor die wêreld bedien word. Die fynste sponskoek, wat wortels, suurlemoenskil en kaneel bevat - hoe kan u dit weerstaan?
Elke nuwe stad op 'n vaart is 'n nuwe gastronomiese ontdekking. Om langs die rivier te reis, is 'n uitstekende geleentheid om binne 'n paar dae met gemak verskeie nuwe stede te besoek, wat beteken dat u nuwe helder emosies kan kry.
