Tradisionele Qatar -kombuis

INHOUDSOPGAWE:

Tradisionele Qatar -kombuis
Tradisionele Qatar -kombuis

Video: Tradisionele Qatar -kombuis

Video: Tradisionele Qatar -kombuis
Video: So Ry Die Trein - Ricardo Bornman 2024, Junie
Anonim
foto: Tradisionele kombuis van Qatar
foto: Tradisionele kombuis van Qatar

Kos in Katar word gekenmerk deur die feit dat almal hier kos vir elke smaak kan vind - in die land is daar ondernemings geopen, waarvan die spyskaart Europese en geregte uit ander kookkuns ter wêreld bevat.

Kos in Katar

Buitelandse toeriste is feitlik nie vertroud met die regte Qatari -kookkuns nie, want as gevolg van 'n ernstige tekort aan voedselhulpmiddels berei plaaslike inwoners al lankal asketiese geregte voor, waarvan die basis slegs 3 produkte was - kameelmelk, botter en dadels.

Die Qatari -kombuis is beïnvloed deur die gastronomiese tradisies van Noord -Afrika, Iran en Indië.

Die dieet van die Qataris bevat groente, vrugte, speserye (uie, olywe, swart en rooi soetrissie, knoffel, aromatiese kruie), peulgewasse, rys, vis (tuna, baars), seekos (garnale, kreef, krappe).

Vleis is 'n skaars produk, maar vleisgeregte kan geniet word as u restaurante besoek en 'n reis deur die woestyn in bedoeïentente maak.

In Katar moet 'n mens rys eet wat toegedraai is in druiweblare ("warak enab"); 'n skottel rys, hoender of lamsvleis gekruid met speserye ("biryani"); 'n bredie vleis, seekos en rys ("mahbus"); gebraaide lamsvleis gaar op 'n spit ("gyuzi").

En diegene met 'n soet tand moet broodpoeding probeer (dit is gemaak van blaardeeg, amandels en rosyne, waarna die massa met melk gegooi en gebak word), mahalabia ('n nagereg gemaak van stysel, melk, blomwater, kaneel en pistache), Arabiese kaaskoek (wrongelbeskuitjie, versier met room of room).

As 'n reël word ligte versnaperinge (olywe, kaas, jogurt, koffie) vir ontbyt in Qatar bedien, vir middagete - talle versnaperinge (slaaie, gekookte groente) en 'n hoofgereg (vis of bredie) met Arabiese tortillas en vir aandete - weer ligte versnaperinge.

Waar om te eet in Qatar?

Tot u diens:

- Pakistaanse, Indiese, Thaise, Chinese kafees en restaurante wat hul gaste aanbied om die geregte van die onderskeie kombuise te proe;

- eetplekke en kitskos -inrigtings.

Drankies in Qatar

Gewilde drankies vir die Qataris is vrugtesappe, vrugte- en kruie -cocktails, kameelmelk, koffie met kardemom, Turkse koffie, Kahwa Hel ('n soet infusie van saffraan en kardemom in 'n helder oranje kleur).

Die plaaslike bevolking gebruik feitlik nie alkoholiese drank nie, en u as toeris sal dit slegs kan koop by ondernemings waarvoor u alkohol kan verkoop - in duur restaurante, sowel as in restaurante en kroeë by groot hotelle.

Kos toer na Qatar

As deel van 'n etenstoer na Qatar, kan u 'n braai aan die oewer van die Persiese Golf organiseer onder die afdak van 'n skilderagtige tent.

Boonop kan u verskillende restaurante besoek met 'n uitstekende keuse van kos.

Op vakansie in Qatar kan u kennis maak met die ryk historiese verlede op uitstappies, ontspan in waterpypkroeë, oosterse basaars besoek, op 'n safari-toer in die Khor al-Udeid-woestyn, nasionale geregte proe.

Aanbeveel: