Tradisionele Suid -Koreaanse kookkuns

INHOUDSOPGAWE:

Tradisionele Suid -Koreaanse kookkuns
Tradisionele Suid -Koreaanse kookkuns

Video: Tradisionele Suid -Koreaanse kookkuns

Video: Tradisionele Suid -Koreaanse kookkuns
Video: Tradisionele Beesstert Ep. 1 - So maak jy 'n Tradisionele en EG-Suid Afrikaanse Beesstert Pot 2024, Julie
Anonim
foto: Tradisionele kookkuns van Suid -Korea
foto: Tradisionele kookkuns van Suid -Korea

Kos in Suid -Korea word gekenmerk deur taamlik pittige geregte van die nasionale kookkuns, aangesien dit berei word met 'n aansienlike hoeveelheid peper en verskillende speserye.

Kos in Suid -Korea

Die dieet van Koreane bestaan uit vleis, vis, seekos, rys, noedels, sop, groente, kruie.

In Suid -Korea is dit die moeite werd om pittige suurkool (kimchi) te probeer; Koreaanse BBQ -beesvleis (bulgogi); peperige en gesoute stukke rou vis, gedrenk met asyn (naaldevis); uie pannekoek (paillon).

Baie mense glo dat die hoofgereg op die Koreaanse tafel hondevleis is, en hulle is bang dat hierdie kos ook op hul bord sal wees. Moenie bekommerd wees nie: vir Koreane is hierdie gereg kos vir spesiale geleenthede, en verre van goedkoop, so niemand sal hierdie gereg aan u bedien sonder u toestemming nie.

Waaroor u regtig hoef te bekommer, is dat u bord nie 'n baksteenrooi gereg het nie (dit is warm peper, wat Koreane in groot hoeveelhede eet) - vir 'n onvoorbereide maag kan so 'n gereg baie probleme veroorsaak.

Waar om te eet in Suid -Korea? Tot u diens:

  • kafees en restaurante met verskillende kookkuns ter wêreld (daar is Chinese, Koreaanse, Italiaanse, Franse, Mexikaanse en ander restaurante;
  • kitskosrestaurante (McDonalds, KFC, Metro).
  • Daar is baie Koreaanse nasionale instellings in die land. Byvoorbeeld, in kogijip kan u verskillende vleisgeregte bestel, in hoejip - geregte van rou vis, in hansik - verskillende Koreaanse geregte, beide ligte koue versnaperinge en vleis- en groentegeregte.

Drink in Suid -Korea

Gewilde Koreaanse drankies sluit in groen tee, insamcha (ginseng -tee), boricha (gars "tee"), koffie, soju (plaaslike vodka van gars, rys, mielies of aartappels) en bier.

Vir liefhebbers van alkoholiese drankies is daar genoeg ruimte in Suid -Korea: alkohol is goedkoop hier. Bierliefhebbers moet aandag gee aan plaaslike variëteite - OB, Cass, Hite.

Kos toer na Suid -Korea

Fynproewers wat na Suid -Korea reis, moet Seoul besoek, 'n 'lekker' stad met hele buurte wat bekend is vir die bereiding van 'n sekere gereg. In Sindandong kan u byvoorbeeld ryskoeke met tteokbokki -soetrissiesous geniet, en in Changchundong kan u chjokpal -varkboudjies geniet.

Liefhebbers van Koreaanse kos kan na talle fynproewersfeeste gaan. As u byvoorbeeld na die Visfees gaan, kan u deelneem aan 'n geleentheid soos visvang met u hande. Boonop besoek u die visveiling en visbeurs; u kan vis en seekos koop en geregte van hierdie produkte proe.

Dit is baie aangenaam om in Suid -Korea te rus - dit word vergemaklik deur die absolute veiligheid in die stadsstrate, 'n gunstige klimaat, talle besienswaardighede en natuurparke, sowel as die pittige en magiese geur van nasionale geregte.

Aanbeveel: