Kos in Thailand word gekenmerk deur die feit dat voedsel in die land relatief goedkoop is.
Die Thaise kookkuns is beïnvloed deur Chinese, Indiese en Portugese kookkuns, maar het tog sy eie nasionale karakter. Thaise kookkuns is 'n kombinasie van soet en suur: baie Thaise geregte word bygevoeg met suiker en suur vrugtesap.
Kos in Thailand
Die dieet van Thais bestaan uit taamlik pittige geregte, gebaseer op rys, vleis, seekos, vis, noedels, groente.
In Thailand kan jy pittige-suur garnale sop geniet, gekook in klappermelk (Tom Yam Kung), pittige slaai op grond van groen papaja en grondboontjies (Som Tam); vark -kebabs bedruip met grondboontjiesous (Sate Mu); hoender gebraai in cashewnoten (Kai Phat Met Mamuang).
Top 10 Thaise geregte wat u moet probeer
Waar om te eet in Thailand?
Tot u diens:
- nagmarkte (hier kan u byvoorbeeld goedkoop en baie lekker hoender -kebabs koop, besprinkel met soet sous);
- makashnits (in hierdie straat, dikwels bedek, kafees, kan jy byna alle bekende Thaise geregte bestel);
- kafees en restaurante waar u verskillende geregte van die wêreld, insluitend Europese, kan proe.
As u Thaise restaurante besoek, kan u outentieke pittige en soet Thaise geregte proe - sê net "Thai pittig, asseblief" as u bestel. En as u nie 'n aanhanger van pittige kos is nie, sê dan: 'Geen pittige' of 'pittige middel'.
As u een van diegene is wat nie daarvan hou om eksotiese kos soos gebraaide insekte te probeer nie, waarvan die smaak lyk soos verbrande gerookte vleis, dan kan u dit op die spyskaart van Thaise restaurante vind, op feeste, partytjies, markte. As u nie 'n fan van insekte is nie, probeer dan die sop van haaivinne en krokodilsteaks.
Drankies in Thailand
Gewilde Thaise drankies is Thaise ystee, bier, ryswyn, plaaslike SamSing -rum en whisky (Mekhong).
Bierliefhebbers kan die plaaslike skuimdrankie probeer, wat redelik sterk is (6%). U kan Europese variëteite vind in Thaise winkels en kroeë, maar sulke bier is baie duurder.
Kos toer na Thailand
As 'n ware gourmet kan u 'n uitstappie na China Town (distrik Bangkok) maak: hier stap u nie net langs 'n skilderagtige straat nie, maar proe u ook die plaaslike kombuis (sappige gebraaide hoender, gegrilde garnale met Thaise sous, lychee -roomys), loop deur 7 plaaslike eetplekke.
In Thailand is daar baie skole wat kookkuns aanbied - hier leer jy hoe om Thaise geregte te kook of die basiese beginsels van artistieke sny vir vrugte en groente te bemeester (opleiding duur 1-6 dae).
En as u op die Gran Monte -wyntoer gaan, besoek u die beroemde wingerde van Thailand en besoek u die distilleerdery, waar hulle nie net 'n uitstappie nie, maar ook 'n wynproe vir u sal reël.
Benewens die plaaslike besienswaardighede, wag daar ook verskeie vermaaklikheidsprogramme, vis, aartappels, kerrie, vrugte -cocktails wat op verskillende maniere berei word, en ander heerlike geregte.