Kos in Japan is van hoë gehalte en gebalanseerd. Dit bevestig die feit dat Japan bekend is vir die hoogste lewensverwagting.
Kos in Japan
Die Japannese dieet bevat vis, seekos, groente, rys, soja (hulle eet dit in die vorm van misosop, sojasous, stukke tofu), noedels.
As u in Japan aankom, moet u nasionale Japannese geregte probeer - sashimi (vars rou vis gekruid met sojasous en wasabi), sushi, miso shiru (dik sop gebaseer op boontjiesaus en sampioene), Suki -Yaki (gekookte beesvleis met sampioene, groen uie) en boontjiesaus -tofu).
As u wil, kan u 'n plaaslike lekkerny probeer - puffer vis. Daar is die kleinste risiko om te vergiftig met hierdie giftige vis, aangesien hoë kwalifikasievereistes gestel word aan die kokke wat dit voorberei (hulle is gelisensieer om sulke aktiwiteite uit te voer). U kan hierdie vis in gespesialiseerde restaurante probeer, alhoewel dit baie kos.
Aangesien die Japannese graag eet, is daar baie eetplekke (daar is slegs 80 000 restaurante in Tokio).
In Japan kan u ongewone kos proe, byvoorbeeld gebraaide babakrabbe, roomys met vleis - hoender, beesvleis of perdevleis, en ook Pepsi drink met jogurt, shiso of komkommer …
Waar kan jy in Japan eet?
Tot u diens:
- kafees, elite- en kitskosrestaurante;
- restaurante wat spesialiseer in een gereg (byvoorbeeld restaurante waar u verskillende soorte sushi kan eet).
In Japan kry u die geleentheid om ongewone restaurante te besoek. Byvoorbeeld, as u die restaurant "Ninja" besoek, bevind u u in 'n vesting in die vorm van 'n grot met 'n labirint, waar daar skatkiste is en 'n geheime brug geïnstalleer is (die restaurant lyk soos 'n ware ninja -skuilplek). Hier kan u sushi, sop met vleis en kruie en ander heerlike geregte proe.
Drankies in Japan
Gewilde drankies in Japan is groen tee, mugi-cha-tee (gemaak van gars of koring), bier, sake (ryswyn) en netu ('n drankie soortgelyk aan wodka wat warm of koud gedrink word).
Kos toer na Japan
Gourmet -toerisme floreer in Japan, met baie van die plaaslike restaurante wat Michelin -sterre ontvang. Hier kry u die geleentheid om beroemde teeseremonies by te woon, die Japannese kookkuns te proe en die basiese beginsels daarvan te leer.
U kan meesterklasse oor die kook van tradisionele Japannese geregte bywoon deur die Culinary Institutes - Tsuji te besoek. Boonop kry u hier 'n begeleide toer deur die klaskamers en kombuise van die instituut.
Daar is baie kulinêre feeste in Japan, byvoorbeeld, in Oktober kan u hierheen kom vir die sampioenfees en verskillende geregte op grond daarvan proe.
As u in Japan aankom, is u nooit honger nie - u hoef net te besluit oor die keuse van 'n instelling, met inagneming van u smaak en finansiële vermoëns.
