Hulle sê dat die konsep van 'Spaanse kookkuns' nie in die natuur bestaan nie, want in hierdie Europese land word resepte en geheime van verskillende mense wat op die Iberiese skiereiland woon, gemeng. Vir die nuuskierige reisiger is gastronomiese navorsing 'n belangrike deel van die toeristeprogram, wat meer kognitief as vermaaklik is, en daarom benader hy die keuse van 'n restaurant in Spanje net so deeglik as om uitstappies te bestel. Die res is net fynproewers wat kos en wyn geniet en bedank die lot vir die minute, al is dit gastronomies, maar sulke aangename plesier.
Blaai deur die spyskaart
Dat die Spanjaarde paella uitgevind het, weet ongetwyfeld almal. Maar die feit dat elke nuwe stad dit anders voorberei, kan gaste oortuig word deur die land deur te reis en nuwe restaurante in Spanje te kies vir middagete of aandete. Die inwoners van die Iberiese skiereiland stel voor dat daar ongeveer driehonderd maniere is om hierdie gereg van vleis, rys, seekos en olyfolie voor te berei, en hulle is baie beledig as paella met pilaf of risotto vergelyk word.
Gedroogde hamham is die trots van enige restaurant in Spanje, en gesofistikeerde fynproewers onderskei sy variëteite nie net deur die geur, smaak en deursigtigheid van die sny nie, maar ook deur die kleur van die varkhoof.
Nuttige boekhouding
Pryse vir middagete of aandete in restaurante in Spanje stem redelik ooreen met die Europese vlak en hang baie af van die status van die instelling. U kan 'n maklike ontbyt vir 'n paar euro geniet as u 'n koppie koffie met 'n croissant in 'n kafee net langs die staproetes kies. Kitskos in die vorm van 'n hamburger kos 'n bietjie meer, en u kan nie meer as 10 euro bestee vir 'n buffet -middagete tydens 'n siesta nie. Terloops, van 14 tot 16 uur in die instellings is daar 'n geleentheid om 'n bestelling te maak volgens die 'spyskaart van die dag'. Dit bestaan uit 'n paar stewige geregte en is baie goedkoper as gewoonlik.
As 'n paella in restaurante in Spanje gekies word, loop 'n toeris die risiko om tot 30 euro plus die rekening te betaal, maar die grootte van die gedeelte is gewoonlik genoeg vir 'n gesin van drie, veral omdat daar altyd 'n stel gratis versnaperinge hoofgereg.
Die ster van gastronomiese tydskrifte
Fynproewers van regoor die wêreld wil graag Renteria in die noorde van die land bereik, waar een van die beste restaurante in Spanje geleë is. Benewens twee Michelin -sterre, spog Mugaritz met die vierde plek op die wêreldranglys volgens die mening van gesaghebbende kundiges, wat die instelling "die belangrikste gastronomiese verskynsel op die planeet" genoem het.
