Die hoofstad van Wit -Rusland was en bly 'n klein stad, veral in vergelyking met sy bure - Moskou, Kiev of Warskou. Dit is baie rustig, knus en gasvry hier. Die beste restaurante in Minsk is, net soos ander kulturele instellings, gekonsentreer in die historiese deel van die stad, Troitsky en Rakovsky -voorstede. Dit was eers prakties buitewyke, maar behou vandag die gees en geur van die ou provinsie.
Tradisionele Wit -Russiese volksmaaltyd word gekenmerk deur die eenvoud van voorbereiding en versadiging. Die gewildste gereg is pannekoeke - gerasperde aartappelpannekoeke. Sedert die bloeitydperk van die Groothertogdom Litaue het resepte vir die bereiding van beerlippe in bosbessiesous behoue gebly. In die hedendaagse restaurante is dit natuurlik onwaarskynlik dat hierdie gereg gevind sal word, maar baie oorspronklike resepte van plaaslike en buitelandse sjefs sal ongetwyfeld die siel van enige fynproewers verbly.
Restaurant van die Jaar
Dit is die titel wat een van die Minsk -restaurante met die vreemde naam Labrador onlangs ontvang het. Die restaurantpersoneel stel hul breinkind voor as 'n gesellige, rustige plek waar daar geen ophef en irriterende musikante is nie.
Hier kan u 'n heerlike ete saam met vriende eet, 'n sakemiddag vir dierbare vennote organiseer of 'n romantiese ete saam met u geliefde eggenoot hê. Dit is veral aangenaam dat daar gemaklike gazebo's is, elkeen met 'n braai en 'n kaggel. Vir diegene wat self 'n uitstekende kulinêre spesialis is, is daar 'n geleentheid om hul vriende te herleef met 'n heerlike gereg wat met hul eie hande berei word.
Op die kulinêre Olympus
'N Ander Minsk -instelling het kulinêre hoogtes meer as een keer verower en 'n wenner geword in verskillende kompetisies. Die restaurant met die pragtige naam "Singing Fountains", ondanks die feit dat dit in die middel van die Wit -Russiese hoofstad geleë is, verras met sy uitstekende Italiaanse kombuis.
Veral aangenaam vir die werknemers van hierdie instelling was die punte vir die hoë geregte wat Andrey Makarevich, die voormalige gasheer van die Smak -program, gegee het, wat self 'n goeie sjef is.
Wit -Russiese smaak
Die restaurant met die geheimsinnige naam "Tavern on Parkovaya" verwelkom alle liefhebbers van die oorspronklike Wit -Russiese kombuis. Tradisioneel word die gaste hier hartlik verwelkom deur die handelaar Nikanor en die handelaar Pou, wat voedsaam behandel en geamuseer word totdat hulle val. Hier is die volgende gereed:
- organiseer een van die Slawiese rituele;
- bedien handtekeninggeregte met 'n vertoningsprogram;
- hou piekniek in die buitelug.
Minsk -plesiere, verrassings en lekkernye, en nie net die netheid van die strate en die gemak van parke en pleine nie, maar ook die kombuis. Boonop vind u in die hoofstad tradisionele geregte en die gewildste resepte ter wêreld, en kooksterre kom by die restaurante van die stad aan die werk.
