Die hoofstad van die Oekraïne, die pragtige stad Kiev, is altyd gasvry en bereid om heerlike kos te geniet, nie net vir die inwoners nie, maar ook vir miljoene toeriste wat die besienswaardighede daarvan besoek. Nou kan u baie restaurante hier vind, waar die hoofkieslys eksotiese oosterse geregte en beroemde Europese geregte bevat, maar sommige van die restaurante het die Oekraïense geur behou, steeds heerlik met heerlike borsjt, kluitjies en kluitjies.
Soos 'n sprokie
By die aanhoor van die naam van die restaurant - "Koza Dereza", kan daar nie 'n enkele gas van Kiev verbygaan nie. Die hoofkieslys is geregte wat deur Oekraïense inwoners berei word, en die konsep is gebaseer op omgewingsvriendelike produkte.
Wie weier om die bekende kluitjies, gevulde koolrolletjies, skenkels, dieselfde kluitjies (so groot soos 'n goeie tert) of braaipan in 'n hele bakplaat te proe. En die binnekant van die Oekraïense hut-hut laat jou voel soos 'n smid Vakula of die legendariese Pan Patsyuk, vir wie kluitjies self in sy mond spring. Die gaste kan natuurlik die rolle van die pragtige Oksana probeer.
Keer terug na USSR
'N Restaurant met die snaakse naam "Spotykach" sal u help om terug te keer na die Sowjet -verlede. Hierdie restaurant het die atmosfeer van die verre 1960's herstel tydens die bewind van die mielieliefhebber Nikita Chroesjtsjof. Die atmosfeer van ou woonstelle is herskep met reproduksies van beroemde skilderye op die mure en vroeë opnames deur Sofia Rotaru.
Die spyskaart bevat bekende, gunsteling geregte, insluitend die hele nuwejaarsassortiment van 'n gewone Sowjet -inwoner:
- slaai "Olivier" met ertjies en gekookte wors;
- heerlike haring onder 'n beet-mayonnaise jas;
- aartappelpannekoeke (Oekraïense weergawe van gerasperde aartappelpannekoeke);
- aromatiese gebakte ribbetjies en tuisgemaakte wors.
Die restaurant regverdig sy naam volledig - die beroemde drankies, wat in oorvloed aan die tafel bedien word, sal selfs 'n baie alkoholbestande persoon laat struikel.
Oor die see, oor die golwe
Dit lyk asof die besoekers van die Barkas -restaurant besig is om voor te berei om na onbekende verre kuste te vaar. Eerstens is die onderneming aan die waterfront geleë. Tweedens is gepaste interieurs geskep: baie hout, akwariums met lewendige sterlete, visbykomstighede, foto's van see -omgewings.
Die spyskaart van die Barkas -restaurant word oorheers deur visgeregte. Onder die spesialiteite is 'n uitstekende sterlet in sjampanje, flunder en salm, lam en eendboud. Elke gril van die kliënt word deur topklasse-sjefs vervul.
In die hoofstad van Oekraïne, die glorieryke stad Kiev, vind u restaurante vir elke smaak en geur!
