As u in die hoofstad van Armenië vakansie hou, moet u nie nadink oor waar u in Jerevan moet eet nie. Daar is baie kafees en restaurante wat letterlik by elke stap geleë is.
In ondernemings met nasionale kookkuns word u aangebied om te proe van "khash" (ryk sous met verskillende soorte vleis), voorgereg "bastyrtat" (snye gekookte beesvleis met suurroom en gemaalde okkerneute), "putuk" (ertjiesop met vleisbouillon), braai, tolma, kyuftu, lavash.
Waar om goedkoop te eet in Jerevan?
U kan goedkoop eet in Armeense kitskos en goedkoop restaurante - "Doner Kebab", "Rena", "Karas", "Retro Cafe", "Tashir Pizza", "Tutti Frutti", "Arevelyan Khohanots".
U kan 'n goedkoop maaltyd eet deur die Khinkali -restaurant te besoek, wat Russiese en Armeense geregte bedien. Hier kan u verskillende versnaperinge en piekels, groente en kruie, allerhande khinkali (gebraai, gekook, met vleis, met kaas) bestel.
Waar om lekker in Jerevan te eet?
- Dolmama: Die kenmerkende gereg van hierdie Armeense restaurant is dolma, waarvan die resep hier effens verander is - maalvleis is vervang met stukke vleis, en die gereg is in die algemeen pittiger as gevolg van die gebruik van speserye soos roosmaryn en chili.
- "Old Erivan": hierdie Armeense restaurant nooi sy gaste uit om al die geheime van die nasionale kombuis te leer ken - hier is dit die moeite werd om khash, shashlik, pasus tolmu te bestel. Die oorspronklike interieur, diens van hoë gehalte, lewendige musiek is 'n aangename bonus.
- Ai Leoni: Hierdie restaurant bied sy gaste die kulinêre lekkernye van die Italiaanse kombuis - ravioli (swart sepia -vis -ravioli, garnale -ravioli met mascarponesous), pasta, seekosgeregte, verskillende souse, tiramisu en ander heerlike mascarpone -nageregte.
- Havana: Hierdie plek spesialiseer in Europese, Italiaanse, Armeense en Mexikaanse kookkuns. Hierdie instelling is 'n restaurant, klub en kafee: tot u diens - lig- en byklanke, 'n interessante vertoningsprogram, jazz, sigare … Daar is verskeie sale, byvoorbeeld, in die oostelike saal vind u 'n waterpyp, nasionale matte, kussings en 'n ronde tent.
- Kaukasus: Hierdie taverne bedien geregte wat volgens ou Kaukasiese resepte voorberei word. Hier kan u kharcho, khachapuri, chkmureli, tolma, Armeense sjaliek, lam in tonyr, sterlet visgeregte, Armeense munt- en tiemietee, lintee probeer.
Gastronomiese toer deur Jerevan
In Jerevan word u aangebied om die brandewynfabriek te besoek, waar u brandewyn van verskillende ouderdom kan proe, 'n uitstappie na die kelders en werkswinkels van die fabriek kan neem, waar hulle u sal vertel oor die vervaardiging van hierdie drank.
Terwyl u in Jerevan rus, kan u 'n hapje eet in talle kafees, gebakwinkels, snackbars, restaurante met nasionale en ander kookkuns ter wêreld.
