"Waar om te eet in Venesië?" - 'n dringende vraag vir reisigers wat gaan rus het in hierdie unieke stad, wat as redelik duur beskou word. Maar hier vind u baie ondernemings wat lekker en goedkoop kos aanbied (hoe verder van die toerismesentrum, hoe laer is die pryse). As u nie wil eet nie, moet u die restaurante tussen Piazza St. Marco en Ponte di Rialto. As u plaaslike restaurante besoek, word u aangebied om pizza, pasta, seekos, risotto, moleche (klein gebraaide krappe) te proe.
Waar om goedkoop te eet in Venesië?
Dit is raadsaam om goedkoop restaurante in woongebiede te soek (Fondamenta della Misericordia, Fondamenta degli Ormesini, Via Giuseppe Garibaldi).
As u doel is om geld te bespaar, gaan na eetplekke soos Panetterria, Pizza al taglio, Forno. U moet beslis na die Arte della Pizza -pizzeria gaan - volgens plaaslike inwoners word die heerlikste pizza berei vanaf 5 euro (die koste van 1 stuk is 1,5 euro).
Op soek na begrotingskos, moet u die diner Rosticceria San Bartolomeo van nader bekyk - hier kan gaste uit 'n groot verskeidenheid hul gunstelinggereg teen bekostigbare pryse kies. 'N Slaai kos u dus 3 euro, 'n gebraaide aartappel - 8 euro, gebraaide seekos - 12 euro (maaltye verminder met 10-20% as u besluit om kos te bestel).
Waar om heerlik te eet in Venesië?
- L'Osteria di Santa Marina: op hierdie plek kan u Venesiaanse geregte geniet - pittige visgeregte, vars en gemarineerde visgeregte, kalfsvleis met kastaiings, gorgonzola parfait. As u wil, kan u hier geregte bestel uit die proe -spyskaart - dit bevat 8 geregte, met 'n totale koste van 75 euro.
- Met: Hierdie restaurant met 2 Michelin-sterre bedien sevruga-kaviaar met viooltjies, gestoomde sint-jakobsschelpe, artisjokpuree. Boonop kan u, terwyl u hier ontspan, die uitsigte oor die kanaal en die baai bewonder vanuit die vensters van hierdie onderneming.
- Algiubagio: hierdie restaurant is bekend vir sy uitstekende kookkuns en oorspronklike aanbieding van geregte. As voorgereg, moet u tuna tartaar met heuning en wasabi, parmaham, beescarpaccio probeer, eerstens - seekos -ravioli, groen pasta met marjolein en kreef, as hoofgereg - beesvleis met soetsuur sous of gorgonzola -kaas, en as nagereg - tiramisu, flambé pannekoek met donker sjokolade en aarbeie.
- Trattoria da Romano: Hierdie restaurant bied uitstekende kombuis en uitstekende interieurs (versier met skilderye deur Italiaanse kunstenaars). Hier kan u visrisotto proe en ander geregte gebaseer op vis en seekos. Boonop word hier gereeld gastronomiese temaproeë gereël - die sjef nooi sy gaste uit om geregte wat gebaseer is op vis of vleis volgens die skrywer se resep, te probeer.
Gastronomiese toere van Venesië
'N Gastronomiese toer deur Venesië behels 'n wandeling in die Cannaregio -omgewing - daar is baie kroeë en restaurante waar u genooi word om nasionale geregte te probeer en kennis te maak met die eienaardighede van die Venesiese lewe.
Venesië nooi sy gaste uit om hul honger in koffiehuise, kafees, restaurante, trattoria's te bevredig. U kan dus ontbyt eet in een van die straatkafees en in 'n restaurant langs die water eet.