Radisson, Zavidovo: Ons wil hê dat u tuis moet voel

INHOUDSOPGAWE:

Radisson, Zavidovo: Ons wil hê dat u tuis moet voel
Radisson, Zavidovo: Ons wil hê dat u tuis moet voel

Video: Radisson, Zavidovo: Ons wil hê dat u tuis moet voel

Video: Radisson, Zavidovo: Ons wil hê dat u tuis moet voel
Video: Завидово #7 - Ямской лес в Завидово. 2024, Junie
Anonim
foto: Radisson, Zavidovo: Ons wil hê dat u tuis moet voel!
foto: Radisson, Zavidovo: Ons wil hê dat u tuis moet voel!

Andrey Abramov, hoofbestuurder van Radisson Resort & Residences, Zavidovo, het sy planne vir die ontwikkeling van die hotel in die nabye toekoms gedeel. Die oord is vanjaar gereed om sy gaste baie interessante dinge te bied - van nuwe geregte in die restaurant se spyskaart tot 'n verskeidenheid ontspanningsopsies. In 2020 word Radisson Resort and Residences, Zavidovo, een van die eerste Russiese hotelle wat plastiek in kroeë en restaurante heeltemal verwyder

Oor die spreker: Andrey Abramov - Hoofbestuurder van Radisson Resort & Residences, Zavidovo, het meer as 16 jaar ervaring in die internasionale hotelbedryf, het hotelle in verskillende segmente geopen en gelanseer: luukse, luukse en middelgroot, het 'n meestersgraad in besigheid en bestuur "van die Turan -universiteit in Almaty.

"Ek bedryf die Radisson Resort & Residences, Zavidovo sedert November 2018," sê Andrey Abramov. - Het verskeie projekte in die hotelbedryf uitgevoer. In 2003, as deel van 'n internskapsprogram, het hy as student na Las Vegas gegaan, dit was 'n aanraking vir die Amerikaanse reis- en gasvryheidsbedryf. Toe ek terugkeer uit die Verenigde State, as 'n derdejaarstudent en voltyds studeer, het ek besluit om my kennis in die praktyk toe te pas en in een van die internasionale hotelle in die stad gaan werk. Ek het my loopbaan begin as telefoniste in 'n internasionale hotel in die stad Almaty, dit was 'n uitstekende gasvryheidskool, volgens die hoogste wêreldstandaarde. Ek het daar baie geleer, baie geleer en gegroei tot die pos van die hoof van die ontvangs- en verblyfdiens, wat in die toekoms gehelp het om na 'n hotel van dieselfde ketting in Moskou te gaan, waar ek nog drie jaar gewerk het. Dan was daar verskeie interessante projekte: ek het 'n 5 * hotel van 'n ander reeds internasionale ketting in Almaty geopen, waarna ek verskeie voorwerpe van dieselfde ketting in Krasnaya Polyana en Sochi oopgemaak het en daarna die Park Inn by Radisson hotel in die pragtige stad Yaroslavl. In November 2018 aanvaar ek graag 'n aanbod om hoofbestuurder te word by Radisson Resort & Residences, Zavidovo.

Ons het meer en meer individuele toeriste

Radisson Resort & Residences, Zavidovo werk suksesvol vir die sesde jaar. Vertel ons asseblief as u veranderinge in die gehoor van die hotel sien? Wie kom nou na jou toe?

- Ons het 426 kamers in twee geboue - 'n hotel en woonstelle. Ons is een van die grootste hotelle, nie net in Tverskaya nie, maar ook in die Moskou -streek. Aanvanklik is die hotel hoofsaaklik ontwerp en gebou vir sake -geleenthede - konferensies, vergaderings, vergaderings, onthale. Maar met verloop van tyd het die oord "Zavidovo" begin transformeer, ontspanningsdienste gelewer, die hotel het interessant geword vir individuele gaste wat selfs net vir die naweek hierheen kom. In die middel van verlede jaar het die laaste gedeelte van die M-11-tolpad oopgemaak, en danksy maklike vervoerskakels kan u ons binne 'n uur per motor vanaf Moskou bereik.

Twee hoofgehore heers onder individuele gaste - gesinne met kinders en paartjies, in ongeveer dieselfde verhoudings. Dikwels kan die doelwitte van hierdie gehore mekaar op een of ander manier weerspreek, en ons taak is om aan die behoeftes van beide gehore te voldoen.

Die Radisson Hotel was die anker vir die Zavidovo -oord. Bly hy by hulle?

- As mense nou kies waarheen hulle wil gaan, kies hulle eerstens 'n hotel. Die Radisson Blu -handelsmerk is immers 'n borg vir 'n hoë diensgehalte, wat algemeen bekend is in Rusland. En natuurlik bly die hotel die anker van die oord. Maar wêreldwyd is die taak dat mense doelbewus by die oord moet aankom. Zavidovo is immers 'n vakansieoord vir alle seisoene. Dit beteken dat ons die hele jaar deur iets te bied het - 'n spa met swembad en sauna's, PGA National Golf Club, verskeie uitstekende restaurante, 'n kinderklub, 'n verskeidenheid buitelug -sportaktiwiteite, insluitend byna enige watersport en strek tot 900. m. Die strand word omring deur die pragtige natuur van Zavidovo. Wat is nie 'n ideale vakansie op die platteland nie?

Ons streef daarna om te verseker dat gaste so dink: "Ek sal na Zavidovo gaan en by Radisson Resort & Residences, Zavidovo, bly, want dit is koel daar, daar is iets om te doen." Ek dink dat alle oord -geriewe met hierdie denke ekstra voordele en meer gaste kry.

Hoe word hierdie doel bereik?

- Saam beweeg ons hiernatoe. Ander verblyfgeriewe verskyn binne die oord - dit is twee geboue van die Yamskaya -hotel, 'n kampeerterrein. Die aantrekkingskrag is die sportkompleks "Aquatoria Leta Zavidovo"; hulle hou elke jaar hul eie en massa feeste, byvoorbeeld Wake Weekend. Daar is ander sportaktiwiteite op die gebied van die oord - gholf, visvang, skipiste, daar is verskeie potensiële vennote wat hier verskyn, hulle bied waarvoor gaste na ons toe sal kom. Daarom het ons natuurlik 'n komplekse produk.

Deur watter webwerwe bespreek gaste die hotel?

- 'n Baie groot deel van die gaste kom van ons webwerf af: as 'n persoon 'n handelsmerk, 'n onderneming ken, weet hy wat hy wil hê en kan hy veilig via ons webwerf bespreek. Die webwerf kan nou selfs gunstiger toestande bied. Ons vorm ook interessante bemarkingsbewegings wat deur sosiale netwerke gekyk kan word, byvoorbeeld geslote verkope vir lede van lojaliteitsprogramme, spesiale voorwaardes vir laat uitklok van gaste, verkope vir sekere datums, ensovoorts. En natuurlik, OTA -kanale is tradisioneel vir ons bedryf.

Hoe kan 'n gas by die lojaliteitsprogram aansluit?

- Dit is baie eenvoudig, slegs 'n paar kliks op die webwerf. Dit kan ook by die plasingstoonbank gedoen word. By registrasie ontvang die gas outomaties die reg op eksklusiewe promosies, spesiale aanbiedinge en verskillende voorregte wat slegs vir lede beskikbaar is, insluitend afslag op kos en drank, gratis opgraderings en ander.

Wat is die persentasie gaste wat na u terugkeer?

- As 'n reël keer hulle byna altyd terug. Daar is feitlik geen gaste wat net een keer gekom het nie. Die vraag is, na watter tyd sal die gas terugkeer. In die seisoen wat ons van Mei tot Oktober het, is daar baie sulke gaste. Ons maak die vakansie so gemaklik moontlik vir beide paartjies en gesinne, vir sakereisigers, vir deelnemers aan kongresgeleenthede. Ons hotelspan doen dieselfde vir almal, en skep 'n atmosfeer van tuis weg van die huis, en kry sodoende lojaliteit aan die hotel en die handelsmerk, en ontvang gaste wat graag terugkeer en ons aan vriende en familie adviseer.

Groot hotelle gaan nou gereeld oor na aktiewe werk met Chinese toeriste. Ander hotelle, aan die ander kant, verlaat die Chinese toerismemark. Hoe voel jy oor hierdie rigting?

- Dit is die vraag wat op die mark is en elkeen besluit self hoe en vir wie hy sy produk moet plaas. Elke mark en teikengehoor het natuurlik sy voor- en nadele, sy eie risiko's en geleenthede.

Ons werk saam met 'n beperkte aantal buitelandse toeriste; dit is in die reël transittoeriste wat per bus van Moskou na St. Petersburg reis, hulle bly die nag by ons. Natuurlik vergader groot geleenthede van internasionale ondernemings onder meer 'n internasionale gehoor.

Die belangrikste teikengehoor van ons hotel word verteenwoordig deur landgenote, ongeveer 95 persent van die gaste is Russe. Ons verstaan wie ons gehoor is, ons ken hul behoeftes en die waarde van ons produk, en ons streef daarna om die belangrikste kontingent so tevrede moontlik te maak.

Dit is waardevol as mense indrukke kry en emosies saam deel

Benewens gemaklike verblyf en 'n hoë diens, wat lok u nog meer? En wat is u planne vir die organisering van ontspanningsaktiwiteite vir gaste in 2020?

- Ek het in November 2018 by die span aangesluit, en aanvanklik was die taak om die aantal gaste te verhoog, die besetting van die hotel te verhoog as 'n ankerfasiliteit. Ons het besef dat daar in die huidige marktoestande twee moontlikhede is: om ekstra groot geleenthede na die fasiliteit te lok en met individuele gaste saam te werk. As die behoeftes en verwagtinge van die groepsegment en hoe ons dit kan verhoog, min of meer duidelik was, moes ons uit die oogpunt van die groei van individuele gaste dink.

Een van die belangrikste fases in die aantrekkingskrag van hierdie segment is en is steeds verskillende opsies om nie net in die hotel en oord nie, maar ook in die streek, vrye tyd deur te bring. Ons wil die aandag van ons gaste vestig op die besienswaardighede op die gebied van die Tver -streek en die plaaslike smaak wys. Die plekke wat Ostrovsky, Saltykov -Shchedrin, Afanasy Nikitin besoek het, 'n paar ankervoorwerpe in die streek - plekke wat verband hou met historiese figure, klein privaat plase, kaasmelkerye, ens. Byvoorbeeld, in Zavidovo langs ons is daar 'n tempel- en museumkompleks "Tsar's Road", 'n baie interessante plek waar u baie kan leer oor die geskiedenis van Rusland. Nie ver van ons af is die dorpie Spas-Zaulok. En hoekom presies hierdie naam? Daar is 'n interessante verhaal wat hierdie naam met Catherine die Grote verbind. In die dorpie Gorodnya is daar 'n wonderlike 14de -eeuse kerk en 'n krans, wat volgens Ostrovsky geïnspireer is toe hy die tragiese verhaal van Katerina in sy toneelstuk The Thunderstorm geskryf het. In Tver is die keiserlike paleis van Tver 'n uitstekende monument van Russiese argitektuur, gebou in 1763-1778. Tans bevat die kunsversameling van die paleisgalery ongeveer 32 duisend uitstallings, terloops, daar is oorspronklike skilderye van Arkhip Kuindzhi, Robert Falk, Igor Grabar, ens. Dit wil sê, ons het baie plaaslike skyfies, ongewone plekke wat interessant sal wees om te besoek. Naby, in Klin, is die Klinskoye Podvorye speelgoedmuseum vir kersboom; ons wil ons gaste die geleentheid bied om al hierdie oorspronklike, wonderlike plekke te sien.

Ons planne is om van die gaste te hoor waarin hulle belangstel en om hierdie gebiede te ontwikkel. Naby, in die dorpie Mednoe, is daar 'n privaat kaasmelk wat deur 'n Italianer in Rusland woon, en ons kan 'n vervoer daarheen reël. Ons gaste kan 'n meesterklas oor kaasmaak neem en 'n kaasproe bywoon. Gaste van die hotel kan ook interessante uitstappies na die toerisme -aantreklikhede en museums van die streek onderneem, wat deur museumpersoneel en plaaslike gidse gereël word. Ons het hierdie moontlikheid reeds met museums bespreek, en nou is almal geïnteresseerd in 'n konstante stroom toeriste.

Hoe kan gaste pret hê op die grondgebied van die hotel self?

- Nuwejaar, 14 Februarie, 23 Februarie, 8 Maart, ens. - vakansiedae wat die rede is waarom gaste na ons toe moet kom. Gewoonlik is naweke wat 'n paar dae duur altyd baie gewild en gedurende hierdie periodes organiseer ons animasieprogramme vir gaste. Byvoorbeeld, op 23 Februarie het ons 'n veldkombuis, ons kan na die oop skietbaan gaan, ons kan ons gaste paintball aanbied.

Die pragtige Crystal Spa is op die gebied van die hotel geleë. Ons bied ons gaste: 'n binnenshuise swembad met 'n uitsig oor die rivier, 'n hamam, 'n jacuzzi, 'n stoombad, en ons het ook programme wat ontwerp is vir liggaamsvorming, handeversorging, ontspannende baddens, naelservice. Die Crystal Spa het 'n uitstekende 24-uur-gimnasium en 'n verskeidenheid herstelrituele na die oefensessie.

Verskeie gazebo's met braaigeriewe is op versoek beskikbaar. Barbecues is altyd 'n goeie idee om saam met vriende, kollegas of geliefdes te kuier.

Op die gebied is daar 'n basketbal- en tennisbaan, verhuring van alle soorte toerusting, van 'n bal tot fietse. Ons volledig toegeruste strand, wat langs 'n blou sprankelende rivier in die son strek, is net bedoel vir ontspanning.

Bied die hotel ontspanningsaktiwiteite vir sekere kategorieë kliënte: vir mans, vroue, vir kinders?

- Inteendeel, ons verdeel ons gehoor doelbewus nie volgens geslag nie. Ons sien hoe belangrik dit is vir mense om saam te beleef. Gestel ek spandeer 12 uur per dag by die werk, ek sien meestal my kollegas, en ek wil natuurlik die naweek saam met my vrou deurbring. Ons dink dat 'n gedeelde naweek ook vir ons gaste aangenaam is, daarom dink ons aan ontspanningsaktiwiteite as 'n geheel vir 'n paartjie of 'n gesin. Ons vind dit waardevol as mense indrukke kry en emosies saam deel.

Ons het 'n nagklub - karaoke -kroeg, wat Vrydag en Saterdag vanaf 22:00 oop is. Volgende jaar wil ons 'n projek implementeer vir 'n sitkamer, waar 'n biblioteek, biljart georganiseer word en gaste 'n aangename tyd kan spandeer met 'n koppie chach of koffie, en in die aand cocktails drink, luister lewendige musiek, dit is 'n soort privaat, gesellige omgewing waar gaste tyd kan spandeer in 'n aangename geselskap en 'n intieme atmosfeer.

Kinderkamer bied dienste vir kinders vanaf 3 jaar. Ons animators organiseer verskillende werkswinkels en ander aktiwiteite vir kinders om hulle te vermaak terwyl ouers mekaar se geselskap geniet in een van die hotel se restaurante of spa.

Die hotel het regtig 'n wonderlike spa -area, maar dit is duidelik nie genoeg vir 'n groot aantal hotelgaste nie. Is daar planne om die moontlikhede vir sulke ontspanningsaktiwiteite te vergroot?

- Ja, ons probeer hierdie probleem oplos deur ekstra vennote aan te trek. Byvoorbeeld, 'n badkompleks sal binnekort in ons oord oopmaak. Ons verstaan ook dat daar 'n groot aanvraag is na ons spa oor naweke, vakansies en buite die seisoen. In die somerseisoen geniet die gaste die strand van die oord, wat 900 meter skoon sand is.

“Ons probeer om die vraag en smaakvoorkeure van ons gaste in ag te neem”

U restaurante verheug gaste oor die kwaliteit van die kos en diens. Is daar planne vir 'n soort opknapping in die kombuis, in die werk van die voedselsektor?

Ons gebruik spyskaartingenieurswese: aan die einde van die jaar bestudeer ons verkope, ontleed ons die vraag, gee 'n opsomming van wat die grootste aanvraag was en laat hierdie geregte in die hoofkieslys staan. In April, voor die begin van die lente-somerseisoen, werk die sjef die spyskaart by. Vir 'n beter kennis van die spyskaart en 'n beter begrip van die geregte, organiseer ons proefstelle vir ons kelners.

Binne die raamwerk van die jaar het ons ook verskeie seisoenale voorstelle, en as ons sien dat 'n gereg veral vir gaste interessant was, sluit ons dit in die hoofkieslys in. Na die seisoen bespreek ons wat die gaste sal hou, en op grond van die resultate van hierdie bespreking, vorm ons 'n bygewerkte spyskaart.

Somerkafees open in die somer, waar ons geroosterde geregte, sappige wors, pilaf, heerlike kebabs en die varsste vis bedien. Ons gaste kan op enige tyd van die jaar self braai in die gazebo's langs die kus, daar word gebraai, en baie gebruik hierdie geleentheid graag.

As 'n plattelandse hotel en met 'n groot aantal gaste, beplan ons om middagete en aandete 'n buffet te maak, net soos ons ontbyt eet. Met die buffetformaat kan u 'n groter verskeidenheid geregte gee, gaste kan hul tyd bespaar en daar is meer buigsaamheid in voeding. Ons beplan om buffet -etes met 'n tema te reël sodat ons gaste die kombuis van die wêreld kan proe.

Ook in ons planne is die heropbou van die kombuis. Ons sien die behoefte om 'n groot aantal gaste te bedien, ons kapasiteit werk nou tot sy uiterste. Ons wil kos vinniger bedien, doeltreffender werk en diens van die hoogste gehalte lewer.

Is daar idees om organiese produkte in die spyskaart te gebruik?

- Ons gebruik reeds organiese produkte op volle spoed. Dit is die produkte van die AgriVolga -maaidorser in Uglich: die onderneming produseer produkte onder die handelsmerke Ugleche Pole en Iz Uglich. "Ugleche Pole" - organiese produkte, "From Uglich" - omgewingsvriendelike produkte. Hierdie onderneming voorsien ons van melk, suurroom, botter en vleis. Ons bedien veral organiese vleisgeregte in ons grillrestaurant "The Lake".

Dit is duidelik dat dit so is, en buitendien kom baie gaste na u toe wat 'n gesonde leefstyl liefhet. Die Zavidovo -oord bied byvoorbeeld die IRONSTAR -driekampkompetisie aan, en die hotel huisves atlete vir wie gesonde voeding belangrik is

- Ja, natuurlik. Terloops, as ons van ontwikkeling praat, verstaan ons dat meer groot geleenthede na die oord behoort te lok. IRONSTAR, Wake Weekend versamel 'n sekere aantal gaste, en daar is 'n groot hoeveelheid wat hierdie taamlik groot geleenthede bied.

Die belangrikste is die beginsels van die filosofie van gasvryheid

Wie is u personeel wat by Radisson Resort & Residences, Zavidovo kom werk?

- In mindere mate is dit Tver, in 'n groter mate - die stad Konakovo. Nou, met intensiewe sake -ontwikkeling, sien ons dat hierdie arbeidsmark vir ons te klein is. Ons maak 'n werwingskantoor in Tver oop en begin 'n pendelbus van die hotel na Tver om dit makliker en makliker vir werknemers te maak om by die huis en by die huis te kom, wat hul belangstelling in werk verhoog.

Ons salaris is effens hoër as die mark. Die inkomste van 'n werknemer by die lessenaar is byvoorbeeld nie beperk nie. Benewens sy salaris, ontvang hy bonusse vir die aanbied van verskillende dienste aan die gas. As 'n werknemer byvoorbeeld 'n gas aanbied om ontbyt by die dienste in te sluit (as hierdie opsie nie by die kamerprys ingesluit is nie), ontvang hy 'n bonus. Of, byvoorbeeld, as u 'n gas aangebied het om die kamerkategorie op te gradeer. 'N Gas ingesluit by die lojaliteitsprogram. Ens.

Volgens watter beginsels kies u personeel?

- 'n Persoon met 'n begeerte, ambisies en sekere vaardighede kan by ons werk. Ons verkies om mense te neem wat vir ons wil werk; hulle is moontlik sonder ervaring; ons kan hulle alles leer wat ons nodig het. Ons het 'n hele opleidingsprogram wat 90 dae duur vir 'n nuwe werknemer. In die eerste week word 'n gedetailleerde plan opgestel. In die eerste maand ondergaan hy verpligte opleiding-opleiding op die baan, oriëntering vir 'n nuwe werknemer, opleiding in ons Yes I Can-filosofie, opleiding in verantwoordelike sake. Dit is die beginsels van die aan boordstelsel - die verwelkoming van die span, die begeleiding en versekering van 'n maklike aanvang en aanvang van die werk - dit is gevestig in alle hotelle van die Radisson Hotel Group -ketting, dit is baie werk, en dit is belangrik, want ons besigheid is vir mense.

Wat leer u werknemers as deel van die rigting van verantwoordelike sake?

- Wat is 'n verantwoordelike onderneming? Dit is drie rigtings: dink aan mense, dink aan die planeet en dink aan die samelewing. Byvoorbeeld, as deel van hierdie program nooi ons gaste uit om hul handdoeke na een keer te hergebruik, om onnodige wasgoed te vermy: op hierdie manier kan ons minder poeier en water gebruik en sodoende die negatiewe uitwerking op die omgewing verminder. As deel van die Green HouseBehoudingsbeginsels - beplan ons om gaste te motiveer om ekstra skoonmaak in die kamer te weier. Hiervoor ken ons gaste ekstra punte toe as deel van die lojaliteitsprogram.

Vir 2020 het ons beplan om alle plastiek in die voedselbedryf uit te skakel. Alle plastiekskottels, plastiekstrooitjies, koppieshandvatsels, ensovoorts, sal vervang word deur produkte gemaak van omgewingsvriendelike materiale. Dit is dik karton of spesiale vinnig afbreekbare materiaal. In die konferensiesaal het ons al plastiekwaterbottels laat vaar, spesiale skoonmaakstelsels gekoop wat tuis koolzuurhoudend en nie-koolzuurhoudend maak, en klein glasbottels gekoop. Alhoewel dit vir ons 'n duur proses is om van plastiek ontslae te raak, is dit noodsaaklik dat ons 'n balans vind, ons wil sorg vir die planeet en die plek waar ons woon en werk.

Sodra ons afvalpapier, afvalmetaal oorhandig het - en dit was reg. Nou leef ons in 'n verbruikersgemeenskap, ons gee min om vir die omgewing. Nietemin is die uitfasering van plastiek 'n globale doelwit vir die Radisson Hotel Group. Ons wil hier baanbrekers wees, sodat ons van alle hotelondernemings die eerste van plastiek kan word, sodat ander hotelkettings by ons pas. Die verkrygingsafdeling as 'n geheel het 'n ambisieuse taak - om saam te werk met verskaffers wat die hoeveelheid plastiekverpakking en sellofaan kan verminder. Hierdie jaar sal ons ernstige stappe neem om hierdie uitdaging die hoof te bied.

En watter werk word met die personeel gedoen in die kader van die ontwikkeling van sosiaal verantwoordelike sake?

- As ons praat oor werknemers binne die raamwerk van 'n verantwoordelike sakeprogram, moedig ons hulle aan om 'n gesonde leefstyl te lei. Ons probeer hulle byvoorbeeld aanmoedig om op te hou rook, hoewel ons nog nie die regte meganismes in hierdie rigting gevind het nie, want bewustheid is belangrik in hierdie saak. In die herfs van 2019 het ons 'n hardloopklub vir werknemers georganiseer, drafpaadjies wat deur ons bos loop. Ons is nou 10 mense, maar ons hoop om hierdie jaar uit te brei. Ons het sulke draf vir hotelgaste gereël, roetes ontwikkel, en ons fiksheidsinstrukteur nooi almal om deel te neem aan die draf. Ons het ook ons eie korporatiewe basketbalspan geskep en wil aan kompetisies oor die industrie deelneem. Deur dit te doen, wys ons dat ons 'n gesonde leefstyl ondersteun en wil hê dat ons gaste en werknemers vir hul gesondheid moet sorg.

Ons span bevat ook 'n werknemer wat die rol van 'n 'verantwoordelike besigheidskoördineerder' speel. Hierdie werknemer gee opleiding in hierdie gebied, organiseer verskillende aktiwiteite met gaste en bevorder 'n kultuur van verantwoordelike sake, sowel onder die hotelspan as onder gaste.

By u hotel kan u sien hoe senior personeel die funksies van ondergeskiktes aanneem. Byvoorbeeld, 'n senior restaurantbestuurder kan die kelners help om die tafel skoon te maak. Is dit 'n uitsondering of 'n algemene praktyk vir u?

- Ons beskou sulke onderlinge ondersteuning as korrek. Julle is my gaste. En tuis sou ek en ek dieselfde doen, opreg na mekaar omsien. Ek dink dat ons gereeld moet terugkeer na die basiese beginsels van ons onderneming. Waarom is ons hier? Vir gaste. Aan die een kant is die hotelbedryf eenvoudig - ons wil ons gaste tuis die beste bied: die beste bed, die beste kos. Maar dit is baie belangrik om hierdie proses korrek in die hotel te organiseer. En dit lyk vir ons asof die betrokkenheid van die bestuur by die prosesse korrek is. Dit verhoog ook die vertroue van ons gaste in ons. Niemand is verbaas as 'n hotel -eienaar na u toe kom in Italië en persoonlik vir u koffie brou nie; ons neem dit positief aan, maar in Rusland is ons gewoond aan hiërargie, aan nog ou konsepte, as die bestuurspan onbereikbaar hoog is. Maar ons wil hierdie stereotipes oorkom. By ons hotel is dit nie gebruiklik dat bestuurders net op kantoor sit nie; die hotelbedryf is 'n spanwerk, ons is almal hier vir gaste, ons vervul hul wense en tree op in die gees van die legendariese Ja, ek kan!

Ons glo dat opregte besorgdheid oor gaste en werknemers, tesame met die internasionale praktiese ervaring van die Radisson Hotel Group, ons in staat sal stel om 'n tuiste weg van die huis se atmosfeer in die hotel te skep, asook om gaste 'n kwalitatief nuwe vlak van gasvryheid te bied.

Aanbeveel: