Beskrywing van die aantrekkingskrag
Sapporo Beer Museum is die enigste museum in Japan wat toegewy is aan brouery, en toegang is gratis. Hierdie gewildste besienswaardigheid in die stad is ook 'n historiese plek in die prefektuur van Hokkaido. Die eienaar van die museum is Sapporo Breweries, die voorste vervaardiger van hierdie drankie in Japan.
Die museum is geleë in 'n baksteengebou van 'n voormalige suikerfabriek. Die gebou self is in 1890 gebou toe die ontwikkeling van entrepreneurskap en nywerheid in die Meiji -era in Japan begin het, insluitend landbou- en landbouverwerkingsondernemings. Die eerste brouery in Sapporo is in 1876 geopen, tien jaar later is dit geprivatiseer en die Sapporo Beer Company is gestig, wat in 1903 die bou van 'n suikerfabriek vir sy produksiebehoeftes verkry het.
In 1906 het drie groot Japannese bierprodusente - Sapporo Beer Company, Japan Beer Brewery Company en Osaka - saamgesmelt tot die Dai -Nippon Beer Company Ltd, wat tot die einde van die Tweede Wêreldoorlog 'n monopolie op die Japannese biermark geword het en daarna gesplit het in twee ondernemings - Nippon en Asahi. In 1964 het die Nippon -brouery weer die naam Sapporo Breweries gekry.
Die gebou, wat nou die biermuseum huisves, het tot 1965 as produksiefasiliteit gedien. Twee jaar later is daar 'n derde verdieping bygevoeg, waarin 'n uitstalling oor die geskiedenis van brouery in Sapporo gehuisves is. Na die heropbou in 1987 is die biermuseum amptelik in die gebou geopen.
In die museum kan u die geskiedenis van die ontwikkeling van die bierbedryf opspoor, die modelle van die bou- en advertensiemateriaal sien wat gepaard gegaan het met die vervaardiging van bier, bierbottels en gereedskap vir die vervaardiging daarvan. En natuurlik, hier kan u verskillende soorte skuimdrankies in die brasserie proe.