- Voorbereiding vir die vakansie
- Feestafel
- Nuwejaars tradisies
- Massageleenthede tydens Nauryz Meiram
- Waar kan jy rus
Inwoners van Kazakstan vier die nuwe jaar twee keer. Een daarvan val op 31 Desember en word op federale vlak in alle groot stede en dorpe gevier, en die tweede word op 22 Maart gevier en simboliseer die wedergeboorte van die natuur, sowel as die begin van 'n nuwe ekonomiese siklus.
Voorbereiding vir die vakansie
Om die nuwe jaar op die Europese kalender te vier, verg deeglike voorbereiding. Daarom gaan Kazakse binne 'n week winkel toe vir kruideniersware en geskenke, versier huise met kranse, sneeuvlokkies uit wit papier en oorspronklike blommerangskikkings. Die hoofheldin van die viering is natuurlik die skoonheid van die bos, wat in die middel van die kamer geïnstalleer is. Verskeie speelgoed, glaskrale word aan die boom gehang en Kersvader word aan die voet neergesit.
Die land se belangrikste kersboom is op die sentrale plein in Astana geleë. Naby dit tydens die nuwejaarsvakansie word massa -feeste gereël en 'n groot skaatsbaan word gebou waar u kunsskaats kan probeer.
Die jaarlikse uitstalling van ysfigure is ook baie gewild. Op die stadsverhoog op 31 Desember tree die beste kreatiewe groepe op met danse, liedjies en ander uitvoerings. Die reeks vakansies eindig met nuwejaarsfeeste vir kinders en vermaaklikheidsprogramme vir volwassenes.
Feestafel
Die Kazakse kookkuns is uiteenlopend, en die nuwejaarsmenu bevat baie geregte wat volgens tradisionele resepte voorberei word. Onder hulle: beshbarmak (lam- of perdevleis met handgemaakte noedels); kazy (tuisgemaakte wors met die byvoeging van speserye); sirne (lam gestoof in room); kuyrdak (lewer of niere gebraai met aartappels); shurpa (sous van enige vleis); lagman; koktal (vis gerook met groente); suiwelprodukte (kumiz, ayran, katyk, kurt, shalap); baursaki (gebraaide donuts bestrooi met suiker); tjak-tjak.
Elke eienaar van die huis het altyd koringwodka voorberei vir die vakansie, waarvan die resep vir baie jare onveranderd gebly het. Kazakse verkies ook Russiese konjak en wyn as alkoholiese drankies.
By die tafel bedien Kazakse vroue tot vandag toe 'n belangrike reël, naamlik dat die aantal geregte verkieslik sewe moet wees. Volgens die Kazakhs bring hierdie getal alle gesinslede voorspoed en gesondheid in die komende jaar.
Nuwejaars tradisies
Wat die moderne vakansie betref, kan dit nie gesê word dat die Kazakse spesiale tradisies het nie. Die meeste van hulle is geleen van die USSR en verteenwoordig tans 'n kompleks van feestelike geleenthede, vergesel van massa -geleenthede, vermaaklikheidsprogramme, sowel as 'n viering met die gesin.
Die situasie is heel anders met die tradisionele Nuwejaar of Nauryz Meiram. Die seremonies wat verband hou met hierdie vakansie is gewortel in die diep verlede. Hier is slegs 'n paar daarvan:
- Deeglike skoonmaak van die perseel op die vooraand van die viering. Dit is hoe Kazakse ontslae raak van negatiewe energie en onnodige asblik wat die afgelope jaar opgehoop het.
- Dit is noodsaaklik om alle skuld af te betaal en nie tydens die vakansie met iemand te vloek nie. Anders kan u uself in die moeilikheid laat beland.
- Voor Nauryz Meiram vul die Kazakhs altyd alle houers met vloeibare suiwelprodukte en plaas dit in die huis. So 'n ritueel is bedoel vir 'n ryk oes in die toekoms.
- Die viering van die nuwe jaar begin altyd met dagbreek, aangesien Kazakse in die gewoonte glo, waarvolgens die lente by die eerste sonstrale nodig is.
- Op die derde dag van die viering plant mense jong bome in parke en stadstrate. So bring hulle hulde aan die nagedagtenis aan oorlede familielede.
- Nadat hulle al die rituele voltooi het, trek die Kazakse helder kostuums aan en gaan huis toe in die hoeveelheid van drie mense om hulle oor te nooi.
Massageleenthede tydens Nauryz Meiram
Elke viering onder die inwoners van Kazakstan hou verband met raserige vermaak, speletjies en sportkompetisies. Die feit is dat hoe lekkerder die vakansie is, hoe groter die kans dat dit volgende jaar voorspoed vir al die mense sal bring.
Nauryz meiram gaan altyd gepaard met verskillende geleenthede in die land. Stoeikompetisies word oral gereël waaraan jong Kazakse deelneem. Tydens die nasionale wedstryd moet 'ruiters' mekaar ruk. Die wenner is die een wat dit eerste doen. Na die wedstryd word simboliese geskenke aan die wenners toegeken.
Kazakhs eer veral die optrede waar die akyna optree - die ouderlinge van die stam, wat liedjies in die Kazakse taal sing. As 'n reël om 'n rustiger atmosfeer te skep, word 'n groot vuur aangesteek in die ligte waarvan die son oor die horison begelei word. Dit is die laaste fase van Nauryz Meiram.
Waar kan jy rus
As u besluit om die nuwe jaar in Kazakstan te vier, moet u na Astana gaan. Dit is hierdie stad wat die fokus van volksfeeste is. Vir diegene wat die vakansie op 31 Desember wil vier, word partytjies in die beste restaurante in die stad gereël. Boonop kan u dit geniet om historiese plekke soos die Vredespaleis, die Khazret Sultan-moskee, die Nur-Astana-moskee en ander kulturele erfenisgebiede van die land te besoek.
Geskiedenisliefhebbers kan 'n toer koop wat 'n besoek aan die legendariese Baikonur -kosmodroom insluit, waar 'n interessante museum en baie onvergeetlike uitstallings is, wat liefdevol deur die personeel versamel word.
Vir diegene wat aktiewe sport verkies, is 'n reis na die Chimbulak -oord, aan die voet van die Zailiyskiy Alatau, optimaal. Met die ontwikkelde infrastruktuur kan u nie net die nuwe jaar in gemaklike omstandighede vier nie, maar ook ski of snowboarden. Vir beginners word klasse aangebied op die gebied van die oord met 'n professionele instrukteur.
As gevolg hiervan let ons op dat 'n reis na Kazakstan gedurende die nuwejaarsvakansie u baie positiewe indrukke en nuwe sensasies sal gee.