Kos in Singapoer word gekenmerk deur die feit dat geregte in plaaslike ondernemings uitsluitlik uit vars produkte berei word en gekruid word met taamlik delikate geurmiddels.
Kos in Singapoer
Die dieet van Singapoer bestaan uit groente, rys, seekos (krappe, garnale, kreef, inkvis, mossels, oesters), vleis, tropiese vrugte (durian, pynappel, lychee, jackfruit, mangosteen, longan, rambutan).
Haaivinsop moet in Singapoer probeer word; gebakte varkies gekruid met spesiale speserye; gebraaide tofu met grondboontjiesous; hoender kebab met speserye; saffraanrys met hoender en speserye; pizza met maalvleis en uie; lam met kerrie; pittige noedelsop (laksa); BBQ -gebraaide pienkbroodjie met sambal -chili -sous (gebraaide pyltjie); oesteromelet (gebraaide oester).
As u 'n vegetariër is, sal u in Singapore nie honger ly nie: hier kan u smul aan Chinese groente met gemmer in soja en sous op grond van knoffel (gemengde groente); skywe aartappels gebraai met uie en chili (bros aartappel); 'n skottel sampioene en broccoli in gemmersous.
En diegene met 'n soet tand sal hul smaakknoppies kan verlustig met verkoelde waatlemoen- en spanspekblokkies in klappermelk, mango- en klappermelkpuddings, amandeljellie, gebak en ligte koeke.
Waar om te eet in Singapoer? Tot u diens:
- kafees en restaurante waar u geregte uit bykans alle kookkuns ter wêreld kan bestel;
- kitskosrestaurante (McDonalds, KFC, Burger King, Carl's Jr., MOS Burger, Orange Julius, Dairy Queen);
- voedselbane (plaaslike ketting -eetplekke): Yakun (die moeite werd om te besoek vir ontbyt en middagete in Singapoer), Bengawansolo (met Chinese en Indonesiese koeke en lekkers), Oldchangkee (met kerriegeregte).
Drinkgoed in Singapoer
Gewilde drankies vir Singapoerers is tee (Chinees, gemmer, suurlemoentee), tarik (plaaslike melktee met naeltjies), koffie, sojamelk, vrugtesap, bier, wyn.
Dit is nie 'n probleem om alkoholiese drank in Singapoer te koop nie, maar die koste daarvan is redelik hoog.
Kos toer na Singapoer
As u doel is om die raaisel van die Singapoerese kombuis ('n mengsel van Maleise, Peranakan, Chinese en Indiese kookkuns) te ontrafel, moet u op 'n etenstoer na Singapoer gaan. Hierdie toer geniet 'n verskeidenheid plaaslike kookkuns en die Singapore Sling -cocktail in Food Street en China Town.
In Food Street sal u verbaas wees oor die aandgeleentheid: vanaf 18:00 word hierdie straat gesluit sodat baie besoekers hul maaltye in die buitelug kan begin.
En as u 'n 5-6-dae-voedseltoer na Singapoer onderneem, sal u meesterklasse bywoon waarin u leer hoe om tradisionele Singapoerse kos te kook.
Fynproewers in Singapoer sal iets te doen hê - hulle kan hier geregte van alle kombuise ter wêreld proe.
