Beskrywing van die aantrekkingskrag
Die sjokolademuseum is twee blokke van Plaza de Armas in Cusco geleë. Hierdie plek is 'n sjokolademuseum en 'n kafee, waar Peruaans en toeriste nie net kennis maak met die geskiedenis van sjokolade vanaf die Maya -tyd tot vandag nie, maar ook sjokolade met hul eie hande kan maak deur aan 'n meesterklas deel te neem.
Elke dag besoek 70 tot 200 mense die sjokolademuseum in Cusco. Die eienaars van hierdie besienswaardigheid is die Franse Alain Schneider en Clara Isabel Diaz. In Julie 2010 het Alain en Clara hul eerste sjokolademuseum geopen in 'n hotel in Granada, Nicaragua, waar hulle etlike maande by 'n sosiale projek betrokke was. Nadat hulle 'n paar sjokolade -kenners geraadpleeg het, het hulle besluit om na Cusco te kom - waar die kakao (sjokoladeboom) groei.
Hierdie ongewone museum het ses kamers. Daar kan u kennis maak met die geskiedenis van sjokolade, met die verbouing en verwerking van kakaobone, daar is 'n klein saal vir die kleinste soettand en die 'mini-fabriek' om sjokolade self te maak, waar besoekers geleer word hoe om sjokolade te maak met hul eie hande. Hierdie werkswinkel, wat die hele dag duur van die maak van kakaopasta tot die maak van lekkergoed, word deur besoekers beskou as 'n lekker en soet manier om te ontspan.
Daar is ook 'n kamer in die museum wat as 'n kafee funksioneer, maar die meeste van die spyskaarte van die kafee het 'n "sjokolade" -voorvoegsel, soos sjokolade -tee, warm sjokolade, sjokoladekoekies, mokka en sy kenmerkende gereg, sjokoladewyn. U kan ook ses soorte sjokolade met verskillende vulsels proe: amandels, rosyne, neute, rissies, koffie en sout.
Boonop bied die museum sy besoekers 'n begeleide toer deur die vallei - na die plase waar kakaobone verbou, geoes en verwerk word. Tydens so 'n uitstappie word toeriste alles vertel oor kakao, geleer om saailinge te plant, om die rypheid van kakaobone te bepaal en word aangebied om aan die oes deel te neem.