- Die ou stad van Straatsburg
- Restaurante
- Straatsburg vir kinders
- Inkopies in Straatsburg
Straatsburg, geleë op die grens van Frankryk en Duitsland, kan ten volle een van die Europese sentrums genoem word. Geografies, polities, ekonomies en kultureel.
Straatsburg, die hoofstad van die Elsas, 'n streek in die noordooste van Frankryk, is 'n treinreis van 2 uur vanaf Parys, Zürich, Brussel en Frankfurt am Main, wat dit uiters kosmopolities maak. Hier kan u Duitse pretzels in 'n Franse bakkery proe en dit alles met 'n Brusselse kersskreeu afwas. Die stad het die status van die "parlementêre hoofstad van Europa" gekry omdat die Raad van Europa hier sedert 1949, en sedert 1992 - die Europese Parlement, hier sit.
Reeds in die Middeleeue het Straatsburg 'n handelsentrum geword vanweë sy gunstige geografiese ligging, sowel as die brug oor die Ile -rivier (die belangrikste sytak van die Ryn). Dit is geleë op die kruising van paaie wat Suid-Europa en die mikrostate verbind in die huidige Duitsland. In die 18de en vroeë 20ste eeu, tydens die industriële revolusie, het die belangrikheid van Straatsburg baie keer toegeneem as gevolg van die groot steenkoolreserwes, die belangrikste brandstof van die industriële revolusie.
Straatsburg beliggaam die beste van die kulture van Frankryk en Duitsland. Die stad is baie keer verwoes en was in die episentrum van gewapende konflikte, waaronder beide die Wêreldoorloë. Maar elke keer is dit van nuuts af herbou, sodat die historiese sentrum daarvan die afdruk van baie argitektoniese style dra. Die hele ou stad van Straatsburg is opgeneem in die UNESCO -wêrelderfenislys vanweë die unieke karakter van sy argitektoniese voorkoms. Terloops, Straatsburg het die eerste stad in die geskiedenis van Frankryk geword, waarvan die historiese sentrum volledig opgeneem is in die UNESCO -lys. Die Straatsburg Nasionale Teater, die Opera en die Universiteit is bekend en lok studente van regoor die wêreld.
Die oudste Kersmark in Frankryk en een van die oudstes in Europa word jaarliks in Straatsburg gehou. Sy geskiedenis strek meer as 400 jaar terug, en daarom word Straatsburg tereg die 'hoofstad van Kersfees' in Frankryk genoem. Die Kersmark word gehou voor die katedraal van Straatsburg, sowel as op die Broglie- en Kleber -pleine. Meer as 2 miljoen toeriste kom elke jaar rondom Kersfees na die Elsassiese hoofstad.
Dit is maklik om na Straatsburg te kom. Baie Europese lug-, bus- en spoorroetes kruis hier. Daar is geen direkte vlug vanaf Rusland nie, maar u kan na die Internasionale Lughawe van Straatsburg vlieg met 'n vervoer na Parys of Amsterdam. Boonop kan u binne 'n paar uur per trein per trein van Parys en ander stede in Frankryk reis. Daar is ook hoëspoedtreine vanaf Karlsruhe en Frankfurt, Duitsland, waar direkte vlugte vanaf Rusland vlieg.
Die ou stad van Straatsburg
Die ou stad Straatsburg word die Grand Ile (Big Island) genoem en word begrens deur die takke van die Ile -rivier. Die ou stad het sy eie unieke styl; dit is 'n pragtige cocktail van Franse en Duitse Gotiese, vakwerk- en barokstyl. Kom ons praat oor die belangrikste besienswaardighede.
- Die katedraal van Straatsburg is die nommer 1 besoekpunt in die stad en 'n absolute moet-sien. Dit is 'n merkwaardige monument van Gotiese argitektuur wat dateer uit die 15de eeu. Dit is oor vier eeue gebou, en nog vier eeue nadat die konstruksie voltooi was, was dit die hoogste kerk in Europa - die hoogte van die katedraal met 'n oop spits is 142 meter. Soos dit 'n Gotiese katedraal betaam, is die gevels daarvan versier met beeldhouwerke en gargoyles; in die binnekant is dit die moeite werd om gebrandskilderde vensters van die 12de-14de eeu en 'n pragtige orrel op te let. As jy gelukkig is, kan jy dit hoor klink. Daar is ook 'n interessante astronomiese klok van die 16de eeu, wat een van die interessantste besienswaardighede van die katedraal is. Op 'n tyd word die horlosie as een van die wonders van Duitsland beskou.
- Die Kammerzel-huis is een van die mees uitstaande voorbeelde van vakwerk-argitektuur in Europa. Die gebou is so ryklik versier met houtsnywerk dat dit moeilik is om te glo dat dit 'n vakwerkhuis is. Die gebou is op die plein voor die Straatsburgse katedraal geleë en dateer uit die 16de eeu. Gee aandag aan die loodglasvensters met ongewone glasvorms. Daar is altesaam 75 vensters in die huis, en elkeen is versier met vaardige en sorgvuldig vervaardigde houtsnywerk. Voorheen was handelaarswinkels hier geleë. Nou is daar 'n hotel op die boonste verdiepings en 'n goeie restaurant op die onderste verdiepings.
- Bedekte brûe is miskien die mees gefotografeerde deel van die stad. Dit is die historiese versterkings van die stad, gebou op brûe wat oor die vele kanale van Straatsburg gegooi is. Baie brûe is in die XII eeu gebou, daarna is dit baie keer herbou. Eers is daar 'n houtdak oor hulle opgerig (vandaar die naam), daarna is die brûe van klip herbou en die dak is afgebreek. Nou word 'bedekte brûe' die kompleks genoem van die oorblywende verdedigingsstrukture, bestaande uit klipbrue en vier torings, omring deur bastions. Die beste uitsig oor die bedekte brûe en die middestad daarbuite is vanaf die Vauban -dam -waarnemingsdek.
- 'Petite France' is 'n kwart van die klein gesellige huise wat tussen die kanale gebou is. Hierdie plek is die mooiste in Straatsburg. Toeriste dwaal rond in "Klein Frankryk" en kyk na die perfek bewaarde middeleeuse geboue, wat nou kafees en aandenkingswinkels huisves. Dit is geleë in die omgewing van "bedekte brûe".
- Die Kerk van Saint-Thomas (St. Thomas) is die belangrikste Protestantse kerk in die stad. Die gebou is in die 16de eeu gebou, en die bouproses het drie eeue geduur. Daarom word in die 'buitekant' van die kerk die kenmerke van die laat -Romaanse en Gotiese style geraai. In die kliros is die graf van Moritz van Sakse (Marshal de Sachs), 'n beroemde militêre leier, een van die stigters van die teorie van militêre aangeleenthede in Frankryk. Sy graf, uitgevoer in die manjifieke barokstyl, verdien spesiale vermelding.
Behalwe dat u in die middestad kan rondloop, kan u in Straatsburg mini-vaarte langs die vele kanale, die Ile- en Rynriviere onderneem en wynkelders besoek. Elsas is een van die beroemde wynbougebiede in Frankryk. Die naam van die wyne is vir u algemeen bekend en kom dikwels uit die naam van die plekke waar die druiwe verbou word: Riesling, Silnaver, Gewürztraminer. Wyne het 'n delikate geur, word dikwels as aperitief bedien en pas goed by vis.
Restaurante
Die Elsassiese kombuis, soos alles in hierdie streek, is gebore uit 'n mengsel van kulture. Daarom vind u hier kenmerke van die Franse en Duitse kookkuns. 'N Paar van die bekendste tradisionele geregte:
- Baeckeoffe - aartappels in wyn met drie soorte vleis (vark, beesvleis, lam). Dit alles word in 'n spesiale bak onder 'n laag deeg gestoof.
- Knak is 'n wors, waarvan die naam afkomstig is van die geluid wat die wors maak as dit gebyt word. Moet op alle plaaslike vakansiedae verkoop word.
- Die beroemde Franse gereg foie gras (gansleverpatee) is 'n uitvinding van die Elsas. Die gereg is in 1780 in Straatsburg uitgevind.
- Matroos-sous (Matelote) is nog 'n uitvinding van die Elsas. Die gereg bestaan uit plat stukke riviervis bedek met 'n romerige Riesling -sous. Bedien met tuisgemaakte noedels.
Probeer gerus die unieke gevormde Kougelhopf -broodjies. Dit lyk 'n bietjie soos 'n kolwyntjie, maar met sy eie unieke smaak. Hulle word gebak met rosyne en amandels.
Daar is verskeie restaurante wat die moeite werd is om in Straatsburg te besoek om die plaaslike kookkuns te geniet:
- Le Tire-Bouchon is een van die bekendste tradisionele restaurante in die hartjie van Straatsburg. Hier word wors, kool en verskillende soorte vleisgeregte bedien. Die wynlys van die restaurant is baie interessant en weerspieël die diversiteit van die Elzas -wynstreek.
- La Bourse is een van die beste brasseries in Straatsburg. Hulle kook hier presies soos hulle kook in die omliggende Elsassiese dorpe. Probeer die aromatiese sous met plaaslike kruie, gegrilde vis en gebak.
- Ancienne Douane - Hier word u die heerlikste Flammecuche in die stad bedien - 'n tradisionele tert met kaas, uie en spek.'N Sny van hierdie tert met 'n glas Elsassiese wyn is 'n goeie plaasvervanger vir middagete.
- Vir 'n vinnige hap tussen besienswaardighede, is Flam's 'n wonderlike kitskos -Elzas -kafee. Die spyskaart bevat toebroodjies met kenmerkende vulsels, verskeie flammecuche en groenteslaai gemaak van plaaslike produkte.
Straatsburg vir kinders
Daar is verskeie plekke in die stad wat 'n kind beslis sal behaag:
- Le Vaisseau - 'n interaktiewe museum vir wetenskap en tegnologie wat vir die hele gesin lekker sal wees;
- Europa Park is 'n groot pretpark wat 50 km van Straatsburg in Duitsland geleë is. Die ritte is op gelyke voet met Disneyland -vermaak;
- La Cure Gourmande Alpes is 'n ware lieflike paradys vir kinders van alle ouderdomme. Hier kan u kyk hoe 'n verskeidenheid lekkers voorberei word, 'n groot hoeveelheid sjokolade, soorte koekies en soet nougat proe;
- L'Orangerie is 'n groot park met 'n kunsmatige meer, waterval, dieretuin en kleinboerdery.
Inkopies in Straatsburg
Soos dit 'n groot stad in Frankryk betaam, bied Straatsburg genoeg winkelsentrums. Die grootste verskeidenheid winkels is in die Rue des Grandes Arcades, met 'n wye verskeidenheid handelsmerke, van begroting tot luuksste. Laasgenoemde kan ook gevind word in die Galeries Lafayette, effens kleiner as in Parys, maar nog steeds grandioos. Die tweede konsentrasie van winkels is Place des Halles. Straatsburg huisves winkels van verskillende handelsmerke, soos Berschka, Pinko, Esprit, Caroll, Diesel, Levi's, Kookai, Lacoste, Pepe Jeans, Tommy Hilfiger, Karen Millen, sowel as tot luukse handelsmerke Burberry, Ralph Lauren, See by Chloe, Michael Kors, Marc deur Marc Jacobs, Kenzo, Isabel Marant, Hugo Boss, Diane von Furstenberg, Dolce & Gabbana.
Onder die aandenkings wat uit Straatsburg gebring kan word, is dit die moeite werd om die bekende Elsassiese wyne en rou gerookte worsies op te let. Gee aandag aan die produkte van plaaslike vakmanne - die inwoners van die provinsie het groot hoogtes bereik in houtsnywerk, houtverf en houtverf. U moet ook aandag gee aan keramiek. Betschdorf- en Soufflenem -keramiek, vernoem na die plekke waar dit vervaardig word, is in Frankryk bekend. Albei dorpe is naby Straatsburg. Betschdorf -keramiek word gekenmerk deur 'n elegante blou skildery op 'n grys agtergrond; keramiek van Soufflenem lyk helder en elegant, danksy die gebruik van oksiede van verskillende metale in verf, wat 'n wye verskeidenheid skakerings bied. Aandenkingswinkels is in die ou stad geleë. Veral wydverspreide handel vind hier plaas rondom Kersfees.
