- Voorbereiding vir die vakansie
- Tradisies en rituele
- Feestafel
- Noorse Kersvader
- Watter geskenke word vir die vakansie gegee
- Waar om die vakansie te vier
Die wintervakansie begin op 24 Desember in Noorweë, wanneer Kersfees in die land gevier word. Die volgende belangrikste viering is die nuwe jaar, wat in die nag van 31 Desember tot 1 Januarie val. Hierdie gebeurtenis vind gewoonlik in die familiekring plaas en speel 'n belangrike rol in die lewens van Noorweërs.
Voorbereiding vir die vakansie
Lank voor die nuwe jaar verskyn fantastiese komposisies versier met beligting op die strate van stede en in die winkelvensters. Op die sentrale plein van Oslo is 'n elegante kersboom geïnstalleer, wat 'n simbool van die vakansie is. Oujaarsaand vergader die inwoners van Noorweë om die bos se skoonheid, sing liedjies, laat vuurwerke, verhoogopvoerings en wens mekaar geluk.
Wat huisversiering betref, weet Noorse huisvroue baie oor hierdie kwessie. In die eerste plek word alle ou meubels en opgehoopte vullis uit die woonstel verwyder. Elke kamer is verder versier met kranse van dennenaalde en keëltjies, rooi linte en ander besonderhede oor die nuwejaars -tema. 'N Kersboom word in die sitkamer geplaas en houtskoene word naby die kaggel geplaas, waar Kersvader geskenke vir die klein inwoners van die huis sit.
Voor die nuwe jaar is dit ook gebruiklik om naaste familielede te besoek en winkels toe te gaan om kos te koop. Die meeste supermarkte in Noorweë begin verkoop gedurende die Nuwejaar en Kersvakansie.
Tradisies en rituele
Die belangrikste winterviering kombineer harmonieus heidense rituele en Christelike gebruike. Dit word bewys deur 'n paar tradisies wat tot vandag toe in die land bestaan het. Onder die gewildste is:
- 'n gesamentlike besoek aan die plegtige diens in die kerk op die vooraand van die nuwe jaar;
- vuurhoutjies as 'n geskenk aan te bied, wat gesinswelstand en voorspoed in die volgende jaar simboliseer;
- om bier op 31 Desember na die binnehof te neem as teken van 'n versoek van die gode om 'n warmer winter vir die mense te bring;
- Oujaarsaand met nuwe vuurhoutjies vuurmaak;
- baie geluk aan mekaar met die woorde "God Jul".
Sommige tradisies word van geslag tot geslag oorgedra en het 'n familie -aard. Sulke seremonies word in 'n nou kring van nabye mense gehou en is gemik op die begeerte om volgende jaar gesond te wees.
Feestafel
Die Noorse kookkuns is bekend vir sy oorvloed visgeregte gekombineer met suiwelprodukte. Die resep van die plaaslike kookkuns gaan terug na die verre verlede en het meer as een eeu. Elke huisvrou het haar eie geheim van nasionale geregte, wat deur die vroulike helfte van die huis versigtig bewaar word.
Die nuwejaars spyskaart bevat hoofsaaklik:
- clipfix (gedroogde kabeljou);
- boknafix (gesoute haring met gekookte aartappels en krake);
- gebakte gans met enige vulsel;
- fiskeball (gehakte visgehaktballetjies met romerige sous);
- gebakte seekos;
- rakfisk (vars rou vis gesny);
- ribbetjie (gebraaide varkvleis);
- Kransekake (soetkoek);
- Krumkaker (korsdeegwafels);
- Mandelkoek (amandelpastei).
Wat alkoholiese drank betref, verkies Noorweë plaaslik geproduseerde wodka, 'n verskeidenheid biere en glühwein. Tydens die feesmaal sny die gasvrou 'n amandeltert en sit almal op die bord. As u 'n sny heel neutpastei teëkom, wag die welsyn volgende jaar op u.
Noorse Kersvader
Die hoofkarakter van die vakansie is 'n dwerg met die naam Yulenissen, wat uiterlik soos 'n moderne Kersvader lyk. Ondanks die feit dat die groei van die kabouter baie klein is, word sy kleredrag gekenmerk deur 'n helder kleur, en elke kind in Noorweë weet dat Julenissen op 'n bok ry. Hierdie dier word veral in die land gerespekteer en 'n ou legende word daarmee geassosieer.
Volgens die legende het koning Olaf baie jare gelede 'n gewonde bok op 'n krans gesien, dit na hom geneem en dit genees. In dankbaarheid vir sy redding, het die dier begin om genesende kruie aan die koning te bring, wat help om mense van ernstige siektes te genees. Sedertdien het die bok 'n simbool geword van wysheid en wedersydse hulp vir die mense van Noorweë. Elke jaar sit kinders hawer ore in houtskoene om die nuwejaarsdiens te paai.
Die amptelike setel van Julenissen is geleë in stede soos Savalen en Drebak. Kom hier voor die nuwe jaar om 'n sprokies towenaar met u eie oë te sien. Saam met die goeie kabouter leef sy vrou Nissemur en help om geskenke vir kinders te kies.
Watter geskenke word vir die vakansie gegee
Noorweë koop vooraf geskenke vir vriende en familie, want dit is 'n lang tradisie. Dit is nie gebruiklik om groot geskenke vir die nuwe jaar te gee nie. Meestal dien aangename klein dingetjies as 'n aanbieding. Jongmense kry oorspronklike aandenkings, fotorame, bykomstighede, tekstielprodukte of sertifikate aan skoonheidsalonne, ens. Die ouer generasie kry skilderye, pragtige skottelgoed, huishoudelike items en boeke.
Verskeie speelgoed, marsepein lekkers word vir kinders gekoop, sowel as klere of skoene. Onlangs het dit gewild geword om geld in koeverte te gee. Hierdie gebruik het Europese wortels en word beskou as redelik wydverspreid.
Waar om die vakansie te vier
As u besluit om u Nuwejaarsvakansie in Noorweë deur te bring, kan u verseker wees dat u reis 'n blywende indruk op u sal maak. Die land van kontraste en kleurvolle kultuur lok baie toeriste.
Vir diegene wat van raserige partytjies en vermaaklikheidsprogramme hou, is dit beter om na Oslo te gaan, waar shows met die deelname van die beste kreatiewe spanne spesiaal vir besoekers ontwikkel is.
Aanhangers van ekstreme sport moet 'n draai maak in die noordelike streke van die land, waar die beroemde fjords geleë is, waarheen baie dorpe gekonsentreer is. Die plaaslike bevolking verwelkom u met spesiale hartlikheid en sal u nie net met die nasionale kookkuns bederf nie, maar ook op 'n wintervisreis.
Dit is beter dat egpare na Lapland gaan, wat as die geboorteplek van Kersvader beskou word. Op die gebied van die vermaaklikheidskompleks neem u deel aan die nuwejaarsprogram met etniese elemente, insluitend rendier -slee en 'n besoek aan die Noorse bad.
U kan ook na die land se ski -oorde gaan en aktiewe sportsoorte geniet. U sal aangenaam verras wees deur die hoë vlak van infrastruktuur, gesellige losieshuise vir akkommodasie en die dienste van professionele instrukteurs.