- Voorbereiding vir die vakansie
- Feestafel
- Tradisies en gebruike
- Franse Kersvader
- Waar kan u 'n vakansie vier
Die tradisie om die nuwe jaar in Frankryk te vier, het baie eeue gelede ontstaan. Saam met Kersfees word die viering van die viering in die nag van 31 Desember tot 1 Januarie beskou as een van die belangrikste geleenthede van die jaar. Die laaste dag van die uitgaande jaar word Saint Sylvester genoem ter ere van die pous, wat volgens die legende die wêreld van die sinistere slang Leviathan gered het.
Voorbereiding vir die vakansie
Frankryk is die land waar die eerste Kersboom verskyn het. Volkslegendes sê dat die eerste bosskoonheid ongeveer 450 jaar gelede aan die publiek in die Elsas aangebied is. Later het ander Europeërs hierdie gebruik van die Franse aangeneem, en die boom het in baie lande 'n nuwejaarsimbool geword.
Wat die moderniteit betref, begin Frankryk verander selfs tydens die viering van Kersfees. Winkelvensters en galerye is versier met oorspronklike tekeninge wat tonele uit die lewe van Christus uitbeeld, asook verlig met kleurvolle beligting. Grillerige handgetekende winterpatrone verskyn op die vensterruite.
Natuurlik is die fokus van die feestelike atmosfeer deesdae Parys, waar u by elke stap glansende komposisies, hangende kersballe en miniatuur sparre kan sien. Elke jaar word 'n wonderlike sipresboom voor die beroemde Notre Dame -katedraal geplant.
In die huise van die Franse is die voorbereidings vir die vakansie ook in volle gang. Terselfdertyd is spar 'n integrale deel van die huisversiering. Elke gesin het hul eie geheime om 'n boom te versier. Die maretakblom speel 'n belangrike rol vir die Franse, wat geluk, gesondheid en welstand in die volgende jaar meebring. Kranse of ruikers word gemaak van maretak -takke met die toevoeging van ander plante.
Feestafel
Die Franse is edele fynproewers, daarom is hulle tafel op Oujaarsaand volop en bevat noodwendig geregte uit die nasionale kombuis. Die standaard spyskaart vir die nuwe jaar is soos volg: gans of kalkoen gebak in die oond met groente en kastaiings; bokwiet tortillas met suurroom sous; foie gras; seekos (kreef, kreef, garnale, slakke, mossels); quiche (tradisionele Franse tert); Kasule ('n gereg wat gebaseer is op gerookte vleisprodukte en bone); aartappelgratin; slaai "Nicoise"; blokvormige sjokoladekoek; verskillende nageregte.
As alkoholiese drankies verkies die inwoners van Frankryk wyn van enige variëteit en die gunsteling sjampanje wat in die Champagne -provinsie vervaardig word. Die gesin sit gewoonlik negeuur saans aan tafel met die doel om die ou jaar deur te bring en die nuwe jaar te ontmoet.
Tradisies en gebruike
In Frankryk is daar sedert antieke tye baie Kers- en Nuwejaarsrituele bewaar, wat nog steeds gedurende die vakansie gehou word. Onder die gewildste is:
- Feeste op die pleine en strate van stede. Die Franse probeer om mekaar te verras, en daarom trek hulle dikwels 'n spoggerige kleredrag en kegelvormige pette aan. Op die oomblik, as die nuwe jaar aanbreek, begin die inwoners hardop skree, fluit, toegejuig en alles met konfetti of streamers rondstort. So 'n ritueel verdryf bose geeste en bring geluk die volgende jaar.
- Op 31 Desember word oral 'n feestelike lotery gehou, waarin 'n prys 'n strokiesprent of 'n groot som geld kan wees. Die lotery word op staatsvlak georganiseer, sodat elke burger van Frankryk aktief daaraan deelneem.
- Oujaarsaand berei die gasvroue 'n spesiale koek voor en sit 'n boontjie boontjie daarin. Almal wat 'n stukkie tert met 'n korreltjie in kry, word uitgeroep tot die "Boon King" en almal moet hom gehoorsaam gedurende die hele nuwejaarsvakansie.
- Wynmakers dra ook 'n soort ritueel van geslag tot geslag oor wat help om volgende jaar 'n ryk druiweoes te kry. Om dit te doen, gaan die eienaar van die huis af na die kelder en bring 'n glas wyn aan die houtvat waar die drank gebêre word.
- Op die aand van 31 Desember gaan elke gesin die straat in om 'n spesiaal vir die Franse te gebruik, genaamd 'brandende houtblokke'. 'N Hout word vooraf geoes, dan met olie en brandewyn gegooi en dan in die tuin verbrand. Die oorblywende as word netjies in 'n linnesak gevou en tot die volgende vakansie gestoor. Die betekenis van die ritueel is dat alle probleme en wrokke met die brand van die hout verdwyn.
Franse Kersvader
Die belangrikste nuwejaars towenaar in die land is Per Noel, wat soos Kersvader en Russiese Kersvader lyk. Aanvanklik was die ouderling geklee in 'n lang mantel en hoed met 'n wye rand. In sy hande hou hy 'n staf en 'n mandjie met geskenke vir kinders. Tans het sy voorkoms egter verander en bestaan uit 'n pet en 'n rooi pak.
Per Noel kom op 'n donkie by die Franse kinders aan en gaan deur die kaggel die huis binne. Geskenke word in kinderskoene geplaas, by die kaggel of naby die nuwejaarsboom geplaas. Franse kinders laat hooi en snye vars wortels in hul stewels vir die ou om sy donkie te voed.
As die kind verlede jaar baie skuldig was, kom Per Fouetard na hom toe - Per Noel se assistent en terselfdertyd sy antagonis. 'N Ou man met 'n vuil lang baard, 'n bose gesig, vetterige hare en 'n swart mantel is die belangrikste eksterne kenmerke van hierdie negatiewe held. In die hande van Peer hou Fuetar 'n instrument om ongehoorsame grapmakers te straf. Dit kan 'n stok, 'n staaf of 'n kierie wees.
Waar kan u merk
Toeriste van regoor die wêreld begin oujaarsaand na Frankryk stroom. Die land is bekend vir sy jarelange vieringskultuur en spog met 'n uitstekende organisasie van die geleentheid.
Liefhebbers van 'n raserige en vrolike atmosfeer moet die pragtige Parys besoek. 'N Wandel langs die Champs Elysees, 'n uitstappie na die Eiffeltoring -waarnemingsdek, 'n nuwejaarsvaart op die Seine, talle partytjies in restaurante en kroeë - alles is ingesluit in die uitstapprogram.
Diegene wat aktiewe sport verkies, word aangeraai om na een van die Franse oorde te gaan wat spesialiseer in winteraktiwiteite. Hier vind u 'n ontwikkelde infrastruktuur, 'n hoë diens, en kry u ook 'n hupstoot vir die hele jaar.
