Dit is gebruiklik om na die beroemde Tsjeggiese oord te kom om mineraalwater te drink, maar die feit dat hulle in die Tsjeggiese Republiek is, laat die aanhangers van die skuimdrankie nie rustig slaap en net met water tevrede wees nie. Daar is geen rede tot kommer nie: daar is kroeë in Karlovy Vary en die gewone besoekers van die beroemde kuuroord ken hul adresse.
Die bron van goeie bui
Bier in die Tsjeggiese Republiek is 'n simbool en 'n nasionale skat, en daarom drink alle volwassenes dit om enige rede. Argiefdokumente beweer dat die eerste kroeë in Karlovy Vary ses eeue gelede verskyn het, maar selfs vandag word besoekers aan sulke ondernemings gewaarborg van nasionale smaak en baie indrukke:
- Die Carlsbad Plaza Hotel nooi alle aanhangers van 'n gemaklike atmosfeer om die tyd weg te neem met 'n bier by die Old Times Night Bar (www.carlsbad-plaza.com/en/old-times-night-bar). Die perseel van die kroeg is in antieke styl gestileer, en met knus leunstoele kan u tyd en daaglikse sake vergeet.
- Brasserie Chilli Chilli (chillichillibar.cz) - 'n plek waar bier nie net tradisionele Tsjeggiese versnaperinge bedien word nie, maar ook Mexikaanse kookkuns. 'N Goeie opsie vir diegene wat van warm hou!
- Becher's Bar is 'n beroemde kroeg in Karlovy Vary wat sy deure gasvry by die Grandhotel Pupp (www.pupp.cz) oopmaak. Die atmosfeer van 'n ou Engelse kroeg en jazzmusiek op die agtergrond maak hierdie kroeg 'n gunsteling onder aanhangers van die klassieke.
- Pub Ventura (www.evropak.cz) wag op gaste weg van die hoofstrate langs 'n dennepark. Die spesialiteit daarvan is tenkbier op die spyskaart.
Karlovy Vary is 'n klein stad, selfs volgens Europese standaarde, en daarom kan al die beroemde kroeë, indien gewenst, 'n paar aande omseil word.
Lekker brouer met 'n naambord
Die beroemde "Becherovka" is gemaak in die middel van die oord in die gebou op T. G. Masaryka 57. Nou is daar 'n kroeg, geliefd onder baie aanhangers van die skuimdrank. In Karlovy Vary ken almal hierdie plek, want die eienaar daarvan, Karl Goloubek, is nie net bekend vir die naamplaatjie by die ingang van die onderneming nie, maar ook vir die onveranderlike kwaliteit van sy produkte.
Die kleurvolle atmosfeer van die ou kelder stel die besoeker vanaf die eerste sekondes in die regte bui. Deur die glasafskorting is beide koperbakke vir die brou van bier en tenks waar die voltooide drank neergelê is, perfek sigbaar.
Die versnaperinge en hoofgeregte in die restaurant is effens duurder as die gemiddelde stad, maar die kwaliteit van die voorbereiding daarvan is prysenswaardig. Besonderhede oor openingstye en pryse is beskikbaar by www.becherplatz.cz.
