U kan te eniger tyd na Georgië kom - die openheid van Georgiërs en hul vriendelike houding teenoor toeriste hang nie af van die seisoen of die weer nie. Die tafel lê altyd hier en die deure is oop vir 'n persoon met 'n oop hart en goeie gedagtes. Geen politieke en geografiese misverstande tussen die lande kan die hooftradisie van Georgië verander nie - buitengewone gasvryheid.
Boodskappers van God
Dit is wat 'n ou Georgiese spreekwoord gaste noem. Vir diegene wat na die huis kom, het hulle nie die beste spyt nie; hulle word na 'n ereplek begelei en met gesprekke vermaak totdat die tafel gedek is. Die wieg van wynmaak, Georgië, is bekend vir sy heildronke, wat beslis tydens die fees uitgespreek sal word. Een van die bekende tradisies van Georgië is die keuse van 'n broodrooster wat 'n tafelgesprek in die regte rigting lei. Hy sal gesonde toesprake hou en selfs van gewone byeenkomste 'n ware vakansie maak.
Met baie van die beste wyne op die tafels drink Georgiërs selde sterk drank, en beperk hulle tot 'n paar glase. Maar hier kan u 'n oneindige hoeveelheid wyn drink, wat die gas meer en meer nuwe variëteite bied. Moenie bang wees om 'n vol glas oor te slaan of 'n ander roosterbrood oor te slaan nie. Dit is genoeg om die wyn te groet en 'n bietjie te drink.
Bruid ontvoer
Onder die oudste tradisies van Georgië neem ontvoering van bruide 'n spesiale plek in. Hierdie pragtige seremonie word vandag uitgevoer op die wedersydse begeerte van die jongmense en die egpaar berei hulle deeglik voor op die ontvoering. Terloops, moderne pasgetroudes verkies om hierdie tradisie te vervul as hulle nie 'n wonderlike troue beplan nie. Die ontvoering veronderstel dat die troue beskeie sal wees en dat slegs die naaste daaraan sal deelneem. Die pasgetroudes het dus die geleentheid om op 'n wittebroodreis te gaan of geld te spaar vir 'n heerlike feesmaal en dit binne 'n paar jaar deur te bring.
Nuttige klein dingetjies
- Georgië het wette aangeneem oor die handhawing van netheid op straat, waarvan oortreding strafbaar is met taamlik indrukwekkende boetes. Jy kan byna oral rook, maar om sigaretstompies uit te gooi is hoogs ongewens - baie polisielede monitor die orde in stede noukeurig.
- Tradisies van Georgië rakende gasvryheid is nie altyd van toepassing op bestuurders in groot stede nie. Voordat u die snelweg oorsteek, selfs by 'n voetoorgang, moet u sorgvuldig rondkyk.
- As u eers by 'n tradisionele Georgiese fees is, moet u nie u ouderlinge of die broodrooster onderbreek nie. Nadat u "alaverdi" in die toespraak vir uself tydens 'n tafelrede gehoor het, moet u bereid wees om wederkerige wense te sê.
