Duikers, liefhebbers van eksotiese lande en net nuuskierige toeriste wat die verskeidenheid plaaslike nasionale parke wil sien en aan die Stille Oseaan -kus wil lê, kom gewoonlik hierheen. Dit is beter om vooraf al die nasionale kenmerke van Ecuador uit te vind, sodat die res kalm en sonder verrassings sou wees.
Nasionale eienskappe
Dit is onmiddellik opvallend hoe stadig die Ecuadoriane is. Selfs die invloed van energieke Spanjaarde kon hierdie nasionale eienskap nie verslaan nie. Hulle is ook baie gasvry, en dit is ook 'n sekere tradisie. Almal hier is baie beleefd en dikwels groet Ecuadoriane selfs vreemdelinge. Dit is beter om met 'n geskenk te kom kuier, en u kan dit aan enige familielid gee.
U moet die Ecuadoriaans ernstig probeer beledig, hoewel dit 'n baie trotse volk is. Vanweë hul rustige leefstyl is die inwoners baie onstiptelik. Hierdie eienskap is inherent aan byna alle Ecuadoriane, en daar moet ook in gedagte gehou word dat enige aansprake in hierdie verband as oneerbiedig beskou sal word.
'N Ander nasionale kenmerk van hierdie mense is die onderhandelingsvermoë. Die pryse is spesiaal te duur vir hierdie soort vermaak.
Gesin en peetouers is baie belangrik vir 'n Ecuadoriaan. Ouderlinge word hier hoog gerespekteer, en wat die verhouding tussen die peetseun en sy peetouers betref, word die noue band tussen hulle lewenslank gemelk. Dit is gebruiklik om by peetouers te gaan vir advies, ondersteuning, saam sake te doen en nog baie meer.
Reis wenke:
- u moet u besittings voortdurend monitor, aangesien diefstal hoogty vier in Ecuador;
- u moet altyd u dokumente saambring;
- dit is beter om nie plaaslike inwoners sonder hul toestemming te fotografeer nie.
Kombuis
Daar is baie Indiese en Spaanse geure in die plaaslike kombuis. Die hoofgeregte is sop en bredies, asook rys. Daarbenewens is daar baie graan- en groentegeregte. Sop voeg interessante bestanddele by, soos avokado, kaas of gebraaide kalfsvleis hoewe. Van die vleis word vark en beesvleis hier die meeste verbruik, en die vleis van proefkonies, wat in die meeste lande as troeteldiere beskou word, is ook redelik maklik om te eet. Tortillas, springmielies of piesangs word dikwels as bykos bedien.
Die Ecuadoraanse kookkuns is natuurlik nie volledig sonder seekos nie, wat ook by verskillende geregte gevoeg word. Daar is baie vars vrugte, maar die koffie is nie van baie goeie gehalte nie. En dit is ondanks die feit dat die land besig is met uitvoer. Hulle drink ook baie kruietee, rum en bier.
