Die derde ter wêreld in terme van oppervlakte en die eerste in terme van bevolking is die moderne Volksrepubliek China. Hierdie wêreldmoondheid bereik elke jaar nuwe hoogtes in ekonomiese ontwikkeling, en het sy eie stelsel van administratiewe-territoriale verdeling, wat 22 provinsies, 5 outonome streke en vier megastede sentrale ondergeskiktheid insluit. Drie streke van China wat nie by die konsep 'vasteland van China' is nie, het 'n effens ander status - Macau, Taiwan en Hong Kong bestaan saam met die res op spesiale voorwaardes.
Die meeste van die streke van China is gevorm tydens die ou Ming-, Qing- en Yuan -dinastieë, toe grense nie deur kulturele of taalkundige tradisies gestel is nie, maar slegs deur politieke oorwegings. En tog is die stereotipe van 'n inwoner van 'n sekere streek van China deur die eeue heen voldoende gevorm en is dit onder meer baie herkenbaar.
Herhaal die alfabet
Die Shaanxi -provinsie is die hart van die vasteland van China. Die administratiewe sentrum Xi'an is 'n stad met 'n ryk geskiedenis van drie millennia. 1200 tot 700 vC Xi'an was die grootste stad op die planeet, en vandag is dit een van die historiese en kulturele sentrums van die hemelse ryk.
Harbin in die Heilongjiang -provinsie is die noordooste van die land, en dit is van belang vir die Russiese reisiger omdat dit deur Russiese bouers gestig is as 'n treinstasie van die Transmanchzhur -hooflyn.
Guangzhou is 'n groot metropool in die suide van die land, wat die hoofstad van die Guangdong -streek in China is. Sy status in die verlede as 'n hawe, vanwaar die maritieme sypad begin het, het Guangzhou in die lys van historiese stede van die hemelse ryk laat opneem.
Chinese Hawaii
Dit is hierdie nie -amptelike bynaam wat die streek China, geleë op die eiland Hainan, het. In die afgelope jaar het hierdie provinsie 'n mekka geword vir Russiese toeriste wat gemaklik wil ontspan op die strande van die Suid -Chinese See. Die eiland het tydens die bewind van die Han -dinastie deel geword van die hemelse ryk, en vandag is hier 'n moderne industrie vir ontspanning en vermaak vir toeriste geskep.
Waar moet fynproewers vlieg?
Hemelse kookkuns is 'n baie dubbelsinnige konsep en kenners onderskei verskeie van die hooftipes:
- Die spyskaart van restaurante in die Sichuan -streek van China word oorheers deur pittige geregte, waarvan die bestanddele vaardig gesny word, en hul oorspronklike smaak tot die maksimum behoue bly.
- Die provinsie Shandong het die mees ongewone spyskaart, en die hoofgereg is swaeltjie se neste.
- In Henan is alle kos ongewoon kleurvol en gekook met baie olie.
- Fujian -sjefs maak liefs souse en slaaie uit vars groente saam.
