Wat kwantiteit betref, beklee hotelle in Bulgarye byna die eerste plek in Europa, hoewel hoeveelheid nie altyd in kwaliteit vertaal word nie. Hulle bou graag klein, gesinswoonstelhotelle hier, met goedkoop verblyf vir ongeveer 30 euro, onpretensieuse ontwerp en kos van die eienaars. Al met al 'n soliede 2 sterre.
Boonop is die kos wat die hotel -eienaars voorberei, die 'heerlikste' bestanddeel. In plaas van oesters en haaivleis, word u mullet aangebied met Shopska -slaai, banitsa of caverma vir aandete. En wees verseker - alles wat die gashere op die tafel sit, sal vars, tuisgemaakte, in 'n plattelandse styl gekook wees, en daarom heerlik en … ryk aan kalorieë. Soos my ouma.
Alhoewel dit nie een van die vyf mooiste en kenmerkendste op aarde is nie, kan daar ure lank oor Bulgaarse kookkuns gepraat word. Dit is beter om dit een keer te probeer as om dit aanlyn te lees. Vir eers gaan ons terug na die hotelle.
Vir diegene wat op vakansie gaan deur bemiddeling van 'n toeroperateur, sal hulle probeer om 'n hotel van 3-4 sterre aan te bied, wat eerlikwaar nie die verklaarde rang bereik nie. Verblyf kos 40-50 euro, wat baie mededingend is met Turkye of Egipte, maar u moet nie berge goud van hierdie opsie verwag nie. Bulgarye is 'n ekonomiese land, en hulle bespaar eerstens die binneland. Twee woorde oor die diens: hierdie siellose woord van buitelandse oorsprong "hou" nie by die Bulgare nie. Ons kan sê dat daar in die dienstesektor geen obsessie of lastigheid is nie, en dat daar ook nie goed opgeleide rentmeesters in wit hemde is nie (behalwe miskien vir hotelle met 'n hoë status, waar 'die situasie dit vereis'). In plaas van diens, ontvang Bulgare gasvryheid, en dit lyk asof toeriste met die gashere 'n vertrouensverhouding aangaan, wat nie verenigbaar is met die konsepte 'kliënt' en 'dienspersoneel' nie.
En tog, vir die kieskeurige: in Bulgarye is daar vyfsterhotelle teen 'n prys van 100 euro per kamer. Daar is min van hulle en eerlikwaar skitter hulle nie met die vyfster-luukse wat die Europeërs ken nie. U moet self die vraag beantwoord oor die raadsaamheid van sulke kapitaalbeleggings (of liewer kapitaalaftrekkings); u kan slegs adviseer om aandag te gee aan die konstruksiedatum. Alle hotelle in Bulgarye, "beproefde en veeleisende gaste", trek onvoorwaardelik deur - met hierdie sous lok gaste na koshuise van die tye van Sowjet -realisme met 'n onuitwisbare stempel van binneland en ideologie. As u nostalgies is oor die USSR, gaan na Kuba. En in Bulgarye is dit beter om na 'n moderne hotelkompleks om te sien en nie u elmboë op die strand te druk nie.
Twee woorde oor die strande: dit is vol, maar terselfdertyd is dit skoon en vry as u met u mat na die see kom. In ander gevalle is dit raadsaam om ekstra te betaal vir skaduwee en gemak - sambrele en ligstoele word afsonderlik betaal. In Bulgarye word die veiligheid fyn dopgehou - reddingstorings sit elke 100 meter vas. As 'n groen vlag bo die toring wapper, kan u "voluit" swem, die see is kalm; die geel vlag laat swem naby die kus toe, terwyl die rooi een heeltemal verbied om te swem.
As u, soos die meeste toeriste, 'n basiese instink het (ons bedoel inkopies), is dit tyd om aandenkings te koop. En nie net 'n paar magnete nie, waar slegs yskaste dit kan aanval! Skoonheidsmiddels gemaak van rose word meestal uit Bulgarye gebring. Eau de toilette, seep, lipbalsem, handeroom en nog honderd potte en buise vir die helfte om regtig mooi te word. U sal nêrens op die planeet 'n analoog van Bulgaarse skoonheidsmiddels vind nie. In die tweede plek is die handgemaakte Trojaanse keramiek, so duursaam soos jou gesinslewe en so aanskoulik as kinderdrome. Liefhebbers van eksotiese sleep huis toe in tasse, tafeldoeke, kant en wol, houtlepels en servethouers en nog baie meer.
Waarom is ons lief vir hierdie land? Dit is duidelik nie vir vyfsterhotelle en selfs nie vir kilometerslange strande nie (ons kinders is mal daaroor)-ons is naby Bulgarye. Hier word ons verstaan. En dit is, soos ons weet, groot geluk.
