Die verre eiland Sri Lanka is 'n oase van strandvakansies en opwindende uitstappies in die middel van die uitgestrekte Indiese Oseaan. Die kultuur en tradisies van sy inwoners, die drankies van Sri Lanka en die kookkuns van die klein land het Indiese wortels. En tog is die eiland anders as die groot buurman, en om uit te vind wat presies is, is dit genoeg om 'n toer te koop en u tasse te begin pak.
Sri Lanka se nasionale drankie
Eens het die pragtige eiland Ceylon genoem, en dit was die plaaslike tee wat die hart van baie fynproewers en aanhangers van die aromatiese drank verower het. Dit het in die middel van die negentiende eeu op industriële skaal begin verbou word, en vandag word die nasionale drank van Sri Lanka aan meer as honderd lande ter wêreld verskaf, wat 15% van die uitvoer van die staat uitmaak. Die eerste planters in Ceylon was James Taylor en Thomas Lipton. Laasgenoemde het 'n ware "teekoning" van wêreldgehalte geword, grootliks danksy die Ceylon-plantasies.
Die belangrikste hoeveelheid tee wat in Sri Lanka verbou word, is swart en groen, maar 'n klein hoeveelheid oolong- en witvariëteite is ook daar. Doeane -regulasies reguleer die uitvoer van die nasionale drank en skryf slegs twee kilogram vir elke vertrekvlug voor.
Sri Lankaanse alkoholiese drankies
Moenie jou bagasie met te veel alkohol belas nie. Eerstens sal die land se gebruike nie toelaat dat meer as 1,5 liter wyn en dieselfde hoeveelheid sterk drank vervoer word nie. En tweedens het die pragtige eiland alles waarna die siel van 'n vakansieganger kan wens, en die pryse vir alkohol in Sri Lanka dra by tot die verkryging sonder om die gesinsbegroting van kopers te ondermyn. Arak -klapperwodka kos ongeveer $ 5 vir 0,5 liter, rooi rum - nie meer as $ 9 nie, en plaaslike bier is selfs goedkoper as $ 1 (in pryse aan die begin van 2014).
Vir diegene wat dit warm wil hê, bied die eiland Ceylon 'n hele reeks plaaslik geproduseerde spiritualieë, waarbinne u aan elke smaak en behoefte kan voldoen:
- Die Lion -bier, 'n bottel van 0,65 liter, kos minder as 'n dollar. Die smaak is verfrissend en met 'n effense bitterheid. Dit word aanbeveel om in winkels langs die ingang van enige stad waar pryse laer is en die keuse ryker is, te koop.
- 'Arak' van sterk en hoë gehalte, vol kruie, in ooreenstemming met die reëls van Ayurveda. 'N Liter kos ongeveer $ 7, 'n skoon kop in die oggend word gewaarborg as u die proe van die Leeu vir die volgende keer uitstel.
- Plaaslike gin of whiskey lyk vir die Europeërs ongewoon, en die gevolge vir die gesondheid is dikwels onvoorspelbaar as gevolg van onvoldoende suiwering van hierdie drankies uit kruikolies
Top 10 Sri Lankaanse geregte
