Beskrywing van die aantrekkingskrag
Monchique is 'n klein dorpie aan die Serra de Monchique, een van die mooiste plekke in die Algarve. Serra di Monchique is 'n bergreeks in die noordooste van die Algarve.
Die stad Monchique is sedert die Romeinse tyd bekend. Dit was die Romeine wat hom hierdie naam gegee het en die baddens gebou het in Caldas di Monchique, wat vandag 'n beroemde termiese spa is. Geskiedkundiges beweer egter dat Monchique sedert die Steentydperk bekend is, soos blyk uit die prehistoriese gereedskap en verskeie dolfyne. Die meeste argiefinligting het tydens die aardbewing in Lissabon in 1755 verlore gegaan, maar dit is bekend dat die konings en koninginne van Portugal Monchique besoek het om hul gesondheid te verbeter.
Die sentrum van Monchique bestaan uit baie smal keistene. Daar is 'n klein parkie en 'n waterwiel op die sentrale plein. U kan tussen die ruïnes van die Franciskaanse klooster van die heilige Maria van die 17de eeu dwaal, die kapel van St Teresa besoek, naby die trappe wat na 'n pragtige bospark lei.
Die stad kan veilig die 'tuin van die Algarve' genoem word: dit is geleë in die dieptes van die vallei, wat omring word deur hoë bome. Sommige van hulle is baie oud, soos die majestueuse eeufees -eikebome.
Naby is Silves, die voormalige Moorse hoofstad, met 'n groot kasteel van rooi sandsteen, ook bekend as die Rooi Vesting.
Benewens die termiese waters, is Monchique ook bekend vir die medroñeira -drankie. Dit is 'n soort aguardente, 'n Portugese druifbrandewyn gemaak van die vrugte van die aarbeiboom en is 'n tipiese drankie in die Algarve.
