Beskrywing van die aantrekkingskrag
Vanweë sy unieke geografiese ligging by die kruising van die Azov en Swart See, 'n groot aantal sonskyndae (hier is meer as in Jalta en Sochi), vrugbare gronde, warm droë herfs en moderne wynmaaktegnologieë, Taman het een van die beste wynmaakstreke in Rusland geword.
Daar is verskeie wynkelders op die gebied van die skiereiland. As gevolg van 'n aantal herorganisasies en hernoeming van die kollektiewe plaas "Krasny Boets", wat in 1929 gestig is, is die OJSC Agrofirma "Yuzhnaya" gestig. Die wingerde van die landboumaatskappy is aan die oewer van die Kerchstraat en die riviermonding van Taman in die omgewing van die dorp Taman geleë. Die sentrale landgoed van die ekonomie is direk in die dorpie Taman geleë, waar die wynmakery Chateau-Taman geleë is. Die wynmakery het 'n wynwinkel en 'n proelokaal.
Die landboufirma "Yuzhnaya" bevat wingerd- en wynmaakplase (in die noordelike deel van die Taman-skiereiland) met 'n sentrale landgoed in die dorpie Kuchugury en in die dorp Garkusha, ook aan die oewer van die Tamanbaai. 'N Ander tak word Kuban OJSC genoem, waarvan die wingerde in die noordoostelike deel van die Taman -skiereiland geleë is. Die sentrale landgoed van hierdie ekonomie is in die dorpie Kurgan geleë, en die Kuban -wynmakery is ook hier geleë.
Op die gebied van die wynmakery "Chateau-Taman" kan u 'n toer neem. Dit is natuurlik beter om dit in die herfs of lente te doen, en nie gedurende die besige seisoen van wynboere van Augustus tot September nie, wanneer die ingange en gebied van die fabriek deur tegnologiese vervoer beset word, en die werkers heeltemal ondergedompel is in die produksie proses.
Die gebied van die fabriek verstom met die netheid en glans van houers, pype en outomatisering van multi-ton vlekvrye staal, 'n klein aantal dienspersoneel. Vragmotors met wynmateriaal, versier met die naam van die landboufirma "Yuzhnaya", lyk soos regte aantreklike mans.
In 2004, onder leiding van die Franse oenoloog Jerome Baret, is die Chateau-Tamagne-projek van stapel gestuur om klassieke wynmaaktegnologieë op die Taman-skiereiland bekend te stel. Gevolglik is die eerste Chateau-Tamagne-wyne in 2005 vrygestel. In 2007 het die vervaardiging van verouderde wyne "Chateau Tamagne Reserve" begin, en in 2011 - versamelingswyne "Chateau Tamagne Reserve".
Vanweë sy produksiespesialisasie het die wynmakery Chateau-Taman nou nie 'n bottelproduksie nie en is dit volledig gefokus op die vervaardiging van wynmateriaal vir die ondernemings van die landboufirma.
'N Besoek aan die proelokaal is 'n waardige einde van 'n toer deur die fabriek.