Antieke Armenië lok toeriste met sy ongerepte aard, gasvryheid van plaaslike inwoners, oorvloedige lekkernye en nog baie meer. Om hier tuis te voel, moet u al die nasionale eienaardighede van Armenië goed ken.
Nasionale karakter
Armeniërs is baie moedige en standvastige mense, sowel as vriendelik en eerbiedig vir vryheid. Hulle is oop vir kommunikasie en baie opreg, en verwag dieselfde in ruil daarvoor. Harde werk kan 'n kenmerkende karaktertrek genoem word, en oor die algemeen leef Armeniërs voortdurend in aksie. Hulle is baie vriendelik teenoor hul land en kultuur, selfs al woon hulle in die buiteland. Selfs kinders wat buite Armenië gebore en woon, beskou hulleself uitsluitlik as Armeniërs, ken die geskiedenis van hul vaderland baie goed en is baie beledig as hulle verwar word met ander nasionaliteite.
Familiebande is baie belangrik vir Armeniërs, en hulle ken alle familieverhale en legendes goed. Meisies en seuns word op verskillende maniere grootgemaak en berei hulle van kleins af voor op hul rolle in die samelewing. Die onsedelike gedrag van jongmense is hier nie baie welkom nie, omdat hoë morele beginsels in die samelewing nagekom word. Daar is ook 'n uitgesproke respek vir ouderlinge. Gesinne is gewoonlik patriargaal.
Kombuis
Armeense kookkuns is eerstens baie groente en vleis. Ondanks die feit dat dit 'n bietjie ooreenstem met die kookkuns van ander Kaukasiese lande, is daar steeds 'n paar verskille. Armeniërs braai byvoorbeeld selde vleis, behalwe vir braai. In ander geregte word dit gestoof of gebak. Dolma, tisvzhik en verskillende pilaf word met vleis berei.
Daar is baie verskillende sop in hierdie land. Die belangrikste is: poch (beesstert sop); bozbash (sop gemaak van jong lamsvleis); khash (skaapboudsop).
Armeniërs hou ook van vis, veral forel, wat in plaaslike mere voorkom. Nageregte sluit in gata - 'n platbrood gevul met botter en suiker, en baklava - heuningdeeg met 'n neutvulsel. Baie verskillende soorte roomys en vars aromatiese vrugte.
Die gewilde melkdrankie hier is matsun, wat van skaapmelk gemaak word. Hulle drink ook hier Turkse koffie en mineraalwater. Natuurlik is daar baie verskillende handelsmerke konjak en wyne van alkoholiese drank. Artsakh -wodka is ook wêreldbekend. Tradisionele wodka is toegedraai met moerbeie, maar daar is ander opsies, byvoorbeeld tinkture met appelkose, druiwe en pruime.
